一是突出重点食品的隐患排查。以《2018年全省生产环节食品安全风险隐患清单》为指导,结合我市食品生产企业实际情况,针对酒类产品、豆制品、肉制品、食用植物油、茶叶和代用茶产品等重点品种进行隐患排查。 二是突出风险隐患点的监督检查。对企业生产资质、原辅料验收记录、生产过程的控制、添加剂的使用、出厂检验、产品的标签标识等方面,开展隐患排查。 三是突出隐患问题的整改落实。对排查中发现发现的问题,立即责令企业整改,存在违法违规行为的,予以立案查处。 在此次整治工作中,共排查了493家食品生产企业和435家食品小作坊。对检查中发现隐患的40家食品生产企业和69家食品小作坊,检查人...
夏季温度高、湿度大,各种植物动物处于生长繁殖旺期,食物容易腐败变质,食品安全风险隐患较高,那么怎样规避夏季食品安全隐患?...[详情]
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安...[详情]
眼看端午节就要到来,为了保障群众节日期间的食品安全,北京食药监将对节日食品开展专项检查活动,确保大众饮食安全。检查人员重点对粽子的外包装、产品标识、合格证、生产日期、出厂检验记录、进销货渠道、检验报告、贮存条件等相关内容进行检查。检查中未发现粽子存在包装不合格或生产日期过期的现象,粽子标签也能够按照法律法规的要求标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息。 在此次专项检查中,北京市食品药品监督管理局对粽子进行了专项监督抽检,共抽检粽子产品102批次。其中生产环节抽取8家本市生产企业生产的粽子产品42批次,流通环节抽取北京、河南、山东、浙江等省市14家厂家生产的粽子产品60批次...
3月21日下午,江苏省盐城市响水县“3·21”爆炸事故发生后,生态环境部立即启动应急响应程序,派出由翟青副部长带队的11人工作组紧急赶赴事发现场,指导做好环境应急处置工作。22日凌晨,生态环境部11人工作组抵达响水县爆炸事故现场,即刻开展工作。3月22日凌晨1时,应急管理部、生态环境部和江苏省政府召开专题会议,听取情况报告,研究部署救援处置工作。22日凌晨3时,省生态环境厅主...[详情]
22日,记者从省公安厅了解到,为打击非法制贩、储存、运输、燃放烟花爆竹违法犯罪,预防和遏制烟花爆竹重大爆炸事故发生,自即日起至2018年3月底,全省公安机关将集中开展烟花爆竹安全隐患大排查大整治行动。据了解,排查整治行动中,全省各级公安机关将积极会同安监、工商、质监、交通等部门做好情况通报、联合执法等工作,治安、交警、消防、刑侦等警种部门加强协作配合,采取从严排查、从严审批、...[详情]
记者4日从市教育局获悉,我市要求各校全面排查整治各种安全隐患,确保广大师生的生命财产安全。...[详情]
我们还打算和教育部门一起,加强小学生的食品安全意识教育,远离质量低劣、缺乏营养价值的食品,少吃零食,吃好正餐,养成良好的就餐习惯。...[详情]