“十一”也是餐饮黄金周，消费者在注意就餐卫生安全外，要树立适度消费、合理消费的观念。尤其是在景区就餐的时候，要仔细核对账单，千万不要因为遇到“阴阳账单”而导致严重的经济损失，甚至出现就餐纠纷。 外出就餐首先要选择安全卫生的餐饮单位。要尽量选择证照齐全、卫生条件好、卫生设施全、卫生信誉高的餐馆就餐。在接受餐饮服务时，应先了解价格和所谓的优惠或打折的范围和折扣率，根据自己的需要消费。 在结账时要仔细核对点菜单和账单，对不合理的收费项目要及时提出。如果商家存在严重的欺诈行为，或者不给开发票一定要及时拨打举报电话，维护个人的合法权益。同时，就餐时要妥善保管好自己的随身物品，照看...
川菜 火锅：涮肉时一定要把肉放在开水里多涮一会儿。等到肉熟透了再吃。防止生肉里含有弓形虫的幼虫，食用后受到感染。 辣：这是川菜最突出的特点。不过，单从食物本身的辣来讲，对准妈妈的身体是没有影响的。需要担心的是，孕期，准妈妈很容易发生便秘，辣可能会加重便秘的程度。因此，建议准妈妈还是要少吃辣。 西餐 第一道菜：避免吃生的鱼和海鲜，例如生鱼片或牡蛎等，应该选择烹调过的鱼和...[详情]
亚洲食品信息中心执行主席Helen女士认为，外出就餐时，虽然口味上有很大的诱惑，但是烹饪过程和菜品选料未必都健康，比如厨师为了让菜肴美味可口，会添加更多的油脂。而在选料上也以口味为先，营养为后。孩子在外就餐时，多数会按口味去选择菜品。他们摄入更多的脂肪和热量，同时对健康食物失去兴趣。 “2/3的曼谷人说如果他们得到了更多信息，他们将改变自己(及其家庭)的饮食方式，减少外出就...[详情]
现在人们的生活水平不断提高，大家也越来越不愿意自己洗碗和打扫，所以有很多人都会选择外出就餐，非常方便。但是，外出就餐带来的问题就是卫...[详情]
很多游客在遇到消费诈骗的时候，都不知道如何处理。外出旅游遭遇天价就餐账单怎么办？佰佰安全网上面有很多相关的专业解答可以供大家参考。...[详情]
近日，中国烹饪协会发布调查报告称，我国40%的餐饮用纸经非固定渠道采购，存在一定的安全隐患;近四成餐馆提供缺乏安全防护的餐饮用纸，并在运输存储等环节存在安全隐患。小吃摊的餐饮用纸质量更是令人堪忧。数读餐巾纸安全 中国烹饪协会会长姜俊贤表示，我国对餐饮纸品的规范存在空白区，改善和提升餐饮用纸安全水平势在必行。在“中国餐饮业安全用纸清风行动”上，中国烹饪协会公布了一组就“餐饮业餐巾纸采购及使用情况”对部分餐饮企业进行的调查数据。调查显示，超过85%的消费者每周至少在外就餐一次，87.6%的消费者会使用餐厅提供的免费餐巾纸，其中89.6%用户使用量在2张以上，人均使用量达3.7张。...
杭州一女子出去吃饭后身体不适 一查是病毒感染10号中午，金女士带着儿子，到杭州国大城市广场的“牛很鲜”潮汕牛肉火锅吃饭，吃着吃着，4岁的儿子发现海鲜菇上有虫子。“牛很鲜”吃到蛆虫，商家按三倍赔偿金女士给记者看了照片，可以看到，在海鲜菇上有一条白色的虫子。当时，她叫来了经理。金女士：“他们来了一个经理，他说是菌菇上面的虫子，我说你确定是菌菇上面的吗，他说确定的。他们楼层经理跟我...[详情]
29日中午，市民李先生和5名同事在沃歌斯(Wagas)中区广场店就餐时，一个黑乎乎、毛茸茸的东西突然从天而降，掉到一名女同事脖子上，...[详情]
昨日，有市民报料称，自己在天河东路知名餐厅吴系茶餐厅就餐时，催促一名男性服务员拿餐牌，竟遭遇被扇耳光、打倒在地的情况，同行朋友也惨遭...[详情]
