1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池,并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度,对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边,保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括:供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的,进口商要出示承诺书,注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
近两年来,随着居民私人汽车保有量的增加,汽车修理的需求越来越大,而众多4S店高昂的配件和维修价格,汽车美容店、路边私人修车店缺少信誉度的现状,经常让车主们伤透脑筋,汽车的维修问题已成为人们关注的热点。现在,汽车零配件市场鱼目混珠、汽车修理店的维修价格有些混乱。如果对汽车维修的专业知识不了解,消费者很容易遭遇“潜规则”,容易花冤枉钱。3月13号,宁波市运管局发布2016年机动车维修提醒,提醒广大车主要注意这些维修猫腻。 ●修前预检要重视 盛女士的车子浸水了,被拖到一家修理厂修理。当时厂里的车子很多,接待人员随便问了几句就叫她回去了。结果,车子电路板、发动机、变速箱等大件都要大...
请没有资质的个人维修厂房屋顶渗水,结果维修工无证违规操作,一个疏忽竟酿成触电死亡的惨剧。而雇主也因此被罚25万。意外发生在2016年6月4日,珠海某针织公司实际经营人黄某打电话叫刘某来帮其维修厂房,屋顶有渗水现象。刘某未注册公司。刘某临时聘用姜X、王X军、高X华、彭X康等4人到珠海某针织公司厂房进行施工。下午16时30分左右,吊机出现故障一直不运转,王X军就对吊机进行检查,由于...[详情]
快递收寄验视将作为国家行业标准实施。记者2日从国家邮政局获悉,《快递安全生产操作规范》将于6月1日起施行,进一步健全快递安全防控体系。《快递安全生产操作规范》提出,收寄快件时,快递业务员应按照相关法律法规和邮政管理部门的规定,提示寄件人如实申报所寄递的物品,并根据申报内容对交寄的物品、包装物、填充物等进行实物验视,确保所寄快件符合要求。同时明确,快递企业应按照法律法规和国家相...[详情]
今早一读者来电报料:今晨湖墅南路半道红8幢1单元,居民家发生火灾,有伤员送市中医院抢救。...[详情]
一游客带走故宫地面脱落的几颗石头,被网上许多人喷,上纲上线,不过几颗石头而已。故宫的石头他也不过是个石头,不会变成文物。...[详情]