一些进口产品,包括各色加工食物及饮品。通常由产地完整包装,包装上常有CertifiedOrganic(经认证的有机产品)、Certifiedby xxx(由xxx 认证)及/ 或附有有关认证机构的标志等资料,有些更可能有有机联盟(IFOAM)或美国农业部(USDA)的认可标志。所谓第三方,是指独立于生产者及消费者或买卖双方的机构,经过第三者认证的有机产品。 有些加工食品或个人护理用品,其中的某些成分可能用了有机原料,产品的成分表上,列明某成分是经某机构认证的。加工产品亦可根据有机材料的百分比标明是Organic Product(有机产品)、Made with Organi...
是一个国际认证标准,规定了一个食品安全管理体系的要求,并结合公认的关键元素,以确保从食品链至最后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准,在全世界范围内都得到了认可。通过整合多方负责人、多重方法和应用,ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具。 是一种适用于食品行业的认证。它是食品...[详情]
绿色食品是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。 绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,其标志与字体为白色,底色为绿色;AA级绿色食品严格要求生产过程中不适用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和...[详情]
食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。目前食品市场,经常见到一些天然、无公害、绿色...[详情]
食品认证标准是消费者安全消费食品的最基本保证,中国林业生态发展促进会2015年2月6日发布森林食品认证标准,在新标准中,国家首次界定了森林食品的概念、主要种类,以及森林食品的认证规范和程序。森林食品认证是除无公害、绿色、有机之外,中国建立的第四个食品认证体系。根据认证标准,森林食品是以森林环境下野生或人工培育(含养殖)的动物、植物、微生物为原料,不经加工,或经过加工的各类食品。森林食品主要包括蔬菜、水果、干果、肉食、粮食、油料、饮料、药材、蜂品、香料和茶叶等十一类。据林促会会长周友良介绍,森林能够释放有益于生物生长的各种物质,吸收过滤有害物质。森林食品具有原生态、无污染、健康...
“在超市买酱油,用手机扫一扫,即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日,在贵阳大数据产业发展展示区内,来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场,消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码,目前已有10481件食品的信息可供查询,同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行,并为消费者提供科普食...[详情]
据报道,如今,吃有机食品渐渐成为一种饮食时尚,一些消费者不惜花费比普通食品高出几倍的价格,购买有机食品。近日,打假人士杨鸿爆料称,知名连锁餐饮企业俏江南的一些门店当中,正在销售一种自称是有机食品的五谷礼盒。但这些礼盒上并没有有机食品认证的标志,质疑其违规销售。3月12日,记者来到北京俏江南亮马河店,发现餐厅入口处摆放着一些对外销售的五谷杂粮礼盒。餐厅的销售人员称,这些都是有机食...[详情]
在这段网上热传的视频中:在一个简陋的棚户房内,4名操作工人拿着疑似回收没有顶盖的“百威”啤酒罐,徒手放进箱子里,盛满后又将罐子放在桌...[详情]