一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生，并作好检查记录。 二、检查内容： 1、 食堂内的环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污水， 潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。灶台，操作台等处是否干净、整洁。 2、 从业人员的个人卫生：从业人员是否做到“四勤”，是否正确穿戴工作衣帽，有无 戴首饰上岗，有无在工作区或操作间吸烟，有无在操作间内高声喧哗，有无不良卫生习惯，分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。 3、 食堂的“三防”设施有无损坏情况，是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。 4、 从业人员是否按流程进行规...
1、学校食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。 2、学校食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。 3、学校食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。 4、学校食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、...[详情]
药店食品安全管理制度篇1 为了加强对入库保健食品和库存保健食品的质量管理，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，特制定本制度。 1、仓库保管员入库时必须检查保健食品外观质量，核实产品的包装、标签和说明书内容与入库进货票相符后，方准入库。 2、仓库保管员应根据保健食品的储存要求，合理储存保健食品;保健食品专区的相对湿度应保持在45...[详情]
很多人购买保健品时忽视了自身体质特点，甚至出现“超标进补”的情况。那么，保健食品经营企业制度呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
保健食品的名称应准确科学，不得使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称。那么，保健食品经营规章制度呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
首届中国互联网+食品安全高峰论坛暨2016年全国食品安全宣传周系列活动15日在北京举行。国家食品药品监督管理总局副局长孙咸泽在论坛上透露，食药监总局从2015年起，着手起草拟定网络食品监督管理制度，目前在进一步修订中，预计近期将会出台。“互联网给食品监管带来新挑战，也为食品安全社会共治带来‘大数据’支持、风险交流等新契机。”孙咸泽表示，食药监总局把“四个最严”作为行动指南对网售食品监管进行探索、创新，即将出台的网络食品监督管理制度将明确并细化网络食品第三方交易平台的义务，加强网售食品安全状况抽检和信息公开，充分维护食品安全和消费者权益。国家食药监总局法制司司长徐景和认为，网...
原标题：疫苗安全重大事件地方领导应引咎辞职国务院总理李克强日前签署第668号国务院令，公布《国务院关于修改〈疫苗流通和预防接种管理条例〉的决定》(以下简称《决定》)，自公布之日起施行。《决定》共24条，主要针对山东济南非法经营疫苗系列案件暴露出来的问题，坚持问题导向，坚持突出重点，着力完善第二类疫苗的销售渠道、冷链储运等流通环节法律制度，建立疫苗全程追溯法律制度，加大处罚及问...[详情]
近两年来，国家旅游局掀起景区“摘牌风暴”，已对400余家景区进行摘牌或降级或警告等处理，其中摘牌3家5A级景区。“五一”小长假前夕，记者回访部分被摘牌、被警告的景区发现，在“摘牌风暴”震慑效应下，各地加大整治力度，积极整改。然而，仍有部分景区存在被处罚的“安全隐患”“服务不达标”“不合理低价”等顽疾，有的景区的经营并未受到影响，甚至出现了“未满摘牌年限便重新申报A级”现象。“摘...[详情]
郸城县卫计委卫生监督所执法人员在多次查处无效的情况下，依法对该县胡集乡一处无证照牙科诊所进行强制取缔，“牙医”丁某辱骂执法人员，并冲...[详情]
日前，一骗子骗到了岳阳网警的头上。结果，网警将骗子行骗过程在朋友圈进行“现场直播”。骗子发现自己骗术被拆穿后立马灰溜溜地闪人。...[详情]
