一、食堂管理人员要认真贯彻落实《食品卫生法》和有关法律、法规及学校的有关规定，各类食品的采购、贮藏，加工、出窗等都要符合《食品卫生法》的要求，对食品的卫生、质量要进行定期检查，严格实施奖优罚劣制度。 二、保持操作间、餐厅干净、整洁、美观、卫生，做到无蝇、无鼠、无虫、无尘、及时清扫、每餐后拖洗，每星期擦洗一次门窗、瓷砖墙壁等，操作台刀具及各种用具使用后必须及时清洗。 三、餐具要定时定期消毒，每餐一次，防止交叉污染。严禁各类危险化学物品和有毒物品带入食堂、操作间、粗加工间，餐厅保持卫生清洁。 四、食堂要有固定的五防设施：防蝇、防尘、防风、防日照、防雨设施。 五、要有餐具...
小学的食堂剩菜剩饭如何处理 1、剩荤不剩素 凉菜都别留 吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤菜让人放心。众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示，人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜在温度较高地方，放的时间一长，亚硝酸盐含量会有所增加。此外，素菜中的营养更容易流失。...[详情]
一、活动主题：“预防校园暴力 共建和谐校园” 二、活动对象：全校学生及家长 三、活动时间：2016年3月28日－4月18日 四、活动内容 （一）此次预防校园暴力专题分为：学校版和家庭版。 1.学校版由教师（班主任）组织对学生进行教育，目的是培养学生的团结友爱、互帮互助意识，提高预防和应对校园暴力的意识和能力等。 2.家庭版由家长和学生共同完成，目的是让家长正确认识...[详情]
小学生作为未成年学生群体，正处在身体和智力生长发育的关键时刻，饮食上的安全和营养问题不容忽视。那么我们应该如何保障校园食堂饮食安全呢...[详情]
学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万个家庭的心，学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体，轻者影响学生学习，重者影响社会的...[详情]
近几年来，我国的精神病患者给社会公共秩序带来不少的安全隐患。曾有外媒称，我国多数精神病人都从未受过正规的医疗救治。而就在近日，国家国务院办公厅转发《全国精神卫生工作计划》通知中，要求了相关的精神病患者服务管理任务。2015年6月18日消息，卫生计生委等部门《全国精神卫生工作规划(2015—2020年)》已经国务院同意，《工作规划》要求，每个基层医疗卫生机构至少配备1名专职或兼职人员承担严重精神障碍患者服务管理任务。《工作规划》提出，各地要建立健全精神卫生专业队伍，合理配置精神科医师、护士、心理治疗师，探索并逐步推广康复师、社会工作师和志愿者参与精神卫生服务的工作模式。同时，各...
苏州听众张先生的孩子在吴江区思贤实验小学读三年级，本月23号中午在学校食堂的饭菜中吃到了烟头一类的东西。张先生就到班里家长群去询问，有四五位家长说当天自家小孩吃到了烟头或者烟灰之类的东西，一位家长还说前几天自家小孩刚吃到烟头。 张先生：上个星期四晚上下班回家之后，我爱人跟我说小朋友在小学里吃到烟头。我就上到我们班里群里去看，已经有好几个家长在反映这个事情，有四位小朋友吃到烟头，...[详情]
近日，一则“湖南13岁女孩在校期间遭到六旬保安性侵”的信息在网络流传。12月26日下午，湖南邵阳市双清区教育局工作人员向记者证实，网络传闻部分情况不属实，实际情况为：邵阳市双清区佘湖小学一名在食堂工作的62岁李姓男子，因涉嫌猥亵该校11岁的五年级女生，目前已被警方带走调查。记者注意到，近日，一则关于“湖南邵阳13岁女孩在校期间被六旬保安性侵”的帖子在网络流传，据网帖显示：涉嫌...[详情]
在全国学生营养日即将到来之际，本市2017年“营”在校园工作会议昨天举行，市卫计委透露，针对北京中小学生膳食结构不合理问题，本市今年...[详情]
10月29日报道 据网友爆料，今日中午，位于成都的西华大学学校二食堂厨房着火，烟雾中学生们端着饭碗有序离开。...[详情]
