然而在此次对地沟油侦破案件过程公开报道中，从初期掏捞、粗炼到“二传手”倒卖和深加工，再到最后的批发和零售等一系列环节，几乎没有看到相关行政执法监管部门的身影。正如上述业内人士所言，地沟油犯罪这一本应涉及多个环节的多头监管对象，反而实际成为监管的“盲区”。这不能不令人深思。 目前我国尚未建立科学鉴定地沟油检测技术规范，也没有专门针对地沟油检测标准。不少专业人士和相关部门表示，目前我国对于地沟油与食用油的具体分类标准以及地沟油检测标准尚未明确，这也为监管部门判断是否存在地沟油客观上带来困难。 接下来看下地沟油对人体有什么危害?地沟油是包含了植物油和动物油两种成分的，也就...
“四位一体”即四个要素组成一个系统，四个要素之间紧密联系，共同起作用，依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势，取长补短，以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是，体系的四个要素并不是孤立的物理组织，而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题，这是因为食品行业是典型的信息不对称行业...[详情]
转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统，而转基因食品是人为对特定物种进行干预，改变其性状，因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置，引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割，将一异源基因引入另一生物，但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...[详情]
如何加强校园及周边食品安全监管？对于校园周边饮食商铺，卫生监管部门要注意通过定期筛查资质、摸清底数，集中时间，排查隐患以及结合重点、...[详情]
对于酒后驾驶,我国立法机关和相关部门已经制定了诸如《中华人民共和国道路安全法》、《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量IMJ值与检验》国标...[详情]
随着全面二孩政策的放开，儿童经济越来越火爆，不少商场都配备了儿童玩耍的游乐场。不过，最近有市民向我们反映，自家孩子在长宁区的一家蹦床中心游玩时，被损坏的器械碰伤。那么，像这样的儿童游乐场所，其安全问题，是否只能靠企业的自觉呢？有没有监管部门监管呢？12月5日上午，记者和常女士一起来到了这家蹦床中心。常女士说，孩子就是在这里玩耍时，头部不慎撞到了一个外包材质损坏的吊环，鲜血直流。常女士介绍说，铁环上面是不光滑的，铁的东西（暴露）在外面，我小孩是跳下去的时候，撞到铁环了，铁环直接把面部这边划伤了，缝针是缝了两层。 记者买票入场后看到，当时外包损坏的铁质吊环，现在已经被重新包上了保...
食品药品监管总局药化监管司司长李国庆今日表示，长时间大量的疫苗流入非法渠道，监管部门没有及时发现说明在监管工作中还存在一些漏洞。公安部、国家卫生计生委、国家食品药品监督管理总局三部委今日联合召开新闻发布会，通报非法经营疫苗案调查处置进展情况。李国庆介绍，非法经营疫苗案反映的问题主要有：庞某等疫苗贩子为了牟取非法利益，上下勾联，是扰乱疫苗流通和预防接种秩序的祸根。这些疫苗贩子既没...[详情]
随着环保部和江苏省成立的调查组对“常外事件”调查和追溯，与常外一路之隔的江苏常隆化工有限公司（以下简称常隆化工）原址暴露出来诸多“历史遗留问题”和“二次污染问题”。9年前，环保部环评专家就发现常隆化工违规处置危险废物。后来，该企业又被多次发现偷排、地下埋藏危废等行为。企业搬迁后，遗留的危废物仍在持续污染，负责修复的公司被环保部督查发现违规处置。常外事件背后，危废物处置存在监...[详情]
经济损失约200亿元，发案59.9万起，2015年我国电信网络诈骗问题令人咋舌。而今年上半年，类似诈骗发案就达28.7万起，造成损失...[详情]
日前，有媒体报道武汉10岁男孩玩了3次蹦床后，松开腰带的一刻，竟瘫倒在地最终诊断胸髓严重损伤，双腿失去知觉。...[详情]
