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餐饮安全服务月

餐饮安全服务月安全知识

餐饮服务合同: 餐饮服务合同是指餐饮服务机构和人员与消费者约定的一方提供食品(饮料)、消费场所和设施,另一方支付费用的合同。《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等对餐饮服务合同作了规定。 餐饮服务合同的成立: 餐饮服务法律关系主要体现为餐饮服务合同关系,因此确定餐饮服务合同的成立具有重要的意义。餐饮服务合同不仅包括餐饮服务的提供与接受,也包括食物与饮料、酒类的买卖。但实际上,餐饮服务合同是依餐饮服务提供性质的差异而在不同的时间以不同的方式成立。 餐饮服务极少采用书面形式订立合同,服务的提供者与接受者也极少目的明确地向相对方提出订立合同的请求,餐饮服务合同...

  • 餐饮服务有哪些分类
    餐饮服务有哪些分类

    餐饮服务的分类: (一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。 1、特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。 2、大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐...[详情]

  • 餐饮服务如何进行监管
    餐饮服务如何进行监管

    餐饮服务的监管: 在老的“卫生防疫站”存在时期,防疫站内部设立的科室有公共场所监督和食品卫生监督等诸多科室,由于餐馆、茶馆、酒吧等又同时属于公共场所范畴,并且相关法律法规都是卫生行政部门执行,所以涉及到茶馆、酒吧等公共场所的,食品卫生科就不去监管,同时涉及到餐馆的,公共场所也不去监管,只由一个科室监管。同时面临上述问题的,还有学校卫生监督。 随着餐饮服务业许可监管从卫生监...[详情]

  • 餐饮服务的内容有哪些
    餐饮服务的内容有哪些

    中国地大物博,人口众多,历史悠久,餐饮及餐饮服务可谓是博大精深。 那么,餐饮服务的内容有哪些呢?下面佰佰安全网就和大家一起来了解一下...[详情]

  • 哪个部门负责餐饮服务纠纷
    哪个部门负责餐饮服务纠纷

    随着社会经济的迅猛发展,食品的种类不断丰富,现代餐饮服务业也取得了长足发展。 那么, 哪个部门负责餐饮服务纠纷呢 ?下面佰佰安全网就...[详情]

餐饮安全服务月安全新闻

最近,北京市的一些餐饮店流行起“扫码打赏”,即消费者通过扫描服务员所挂牌子的二维码支付一定金额的“小费”。而在更早之前,广东深圳等地的商家早已推行这种做法。对于这种换个马甲的小费,消费者如何看待?商家又有何初衷?《法制日报》记者展开了调查。5月7日12点,西贝莜面王府井APM店进入用餐高峰。店员胸前挂着的牌子上印有二维码,上面有“感谢打赏,¥3.0元”的字样。在记者就餐的一个半小时里,并未有服务员主动上前介绍“扫码打赏”的事宜。吃饭结束后,在记者的主动询问下,一名女服务员回答说“这个打赏就是您扫码打赏之后,老板会给我们一点奖励”。在北上广深等一线城市,一些中大型连锁餐饮机构早...

  • 加强校园餐饮力度,积极取缔周边“黑”餐饮
    加强校园餐饮力度,积极取缔周边“黑”餐饮

    学校周边有小饭店竟然没有餐饮许可证,消毒洗涤用品来源不明,饭店里有过期食品……由市食药监部门开展的餐饮单位餐饮用具清洗消毒,以及校园及其周边餐饮单位的专项检查活动,目前已结束。检查中,16家校园周边无餐饮许可证的小饭店被取缔。本次全市范围内开展的餐饮单位检查中,重点检查了小型餐饮单位的餐具、用具是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行清洗、消毒,使用的清洗剂、消毒剂是否...[详情]

  • 南北车有望6月合并 专家:将享更优质服务
    南北车有望6月合并 专家:将享更优质服务

    近日,国务院总理李克强在考察中国北车长春客车股份有限公司时指出,寄望中国南车与中国北车合并后组成“联合舰队”抱团出海,打造世界一流装备企业。同时,他强调这一舰队是包括铁路车辆生产和相关配套产业的“混成舰队”,各方须协同配合,有序竞赛。中国南车日前公告称,其与中国北车合并获得无条件审核通过。据悉,如果进展顺利,中国南车与中国北车合并最快可在今年6月份完成。中国政法大学资本研究中心...[详情]

  • 北京餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法执行 以星级评判
    北京餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法执行 以星级评判

    “量化分级评定是餐饮服务单位食品安全综合水平的客观反映,这在全国是个创新,并且列入了2015年市政府的折子工程”,北京市食品药品监管...[详情]

  • 常州一餐饮店厨师因琐事将店内服务员捅伤
    常州一餐饮店厨师因琐事将店内服务员捅伤

    今天下午,有网友爆料,常州武进吾悦广场一人被捅伤,满地是血,生死不明!...[详情]

餐饮安全服务月安全产品

安全绳
安全绳

安全绳是用合成纤维编织而成,是一种用于连接安全带的辅助用绳,它的功能是二重保护,确保安全。...[详情]

周边产品
安全气垫
安全气垫

安全气垫,又称救生气垫,是一种高空逃生的救生设备。它具有充气时间短,缓冲效果显著,操作方便,使用安...[详情]

安全水杯
安全水杯

可以设置每天的饮水量、可以直观的看到每天饮水量完成的进度、具有方便提醒饮水者及时饮水的功能,还具有...[详情]

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餐饮业服务纠纷问题越来越多,而我们在面临此类事情时要如何维权呢?...[详情]

近几年的服务行业新兴了一种叫“代驾”的项目,专门为那些有特殊情况不能开车的车主服务。作为一个新兴的服务行业,目前的各项相关法律法规还不完善。那么如何选择代驾服务呢?佰佰安全网就来与您聊聊相关的安全驾驶知识。什么是代驾服务? 代驾服务是指服务者通过向“客户”提供代替驾车的服务而收取服务费的、新型的服务方式。有旅游代驾、酒后代驾、商业代驾等。代驾服务有两...[详情]

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走在各大商场,我们常常会遇到一些服务人员夸大其词的推销产品,可如果我们信了,就很容易被骗。那么如果我们遇到服务欺诈该怎样处理呢?...[详情]

您有去某餐馆后吃到异物,上吐下泻的经历吗?您遇到这样的事情是怎样做的?是息事宁人?还是进行维权呢?佰佰安全网今天就来与您谈谈相关的出行维权小知识。导致餐饮店卫生安全问题原因 资质问题。餐饮企业无证经营现象普遍,一些小型餐饮店、街头商贩和社区网点在没有办理任何证照的情况下就开业经营,也没有为接触食品的生产人员办理“健康证”;单位食堂因不对外营业,不用办...[详情]

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