接下来,我们可以在豆制品区选择优质的豆制品。大豆蛋白是一种优质植物蛋白,对于素食者和节食者来说可以代替肉类进食,满足机体对于蛋白质的需求,促进疲劳的恢复。同时大豆里还含有卵磷脂等营养成分,有助于降低体内胆固醇水平;含有丰富的植物雌激素、钙质和铁质,对于女性来说是非常重要的两种营养素,可以防治骨质疏松和贫血。加工过的豆制品里面含有大量的油脂和盐分,尤其是如果用动物油烹饪的豆制品虽然吃起来会更香,但是会大大中和了其降低胆固醇的功效;而罐装大豆食物中含有的防腐剂可能超标,使大豆的健康促进作用受到损失。 还有奶制品。购买脱脂牛奶、低脂牛奶、无糖酸奶、全脂牛奶、乳清蛋白等,不要选择...
遏制食品安全谣言要综合运用行政、法律和技术手段,打好整治食品安全谣言的“组合拳”。 第一,要秉持揪住不放、顺藤摸瓜、查出元凶、严惩不贷的零容忍态度,让谣言的始作俑者付出经济、精神和信用的巨大代价,真正产生击其七寸、敲其痛点的震慑与遏制效用。与此同时,受损失的食品企业和从业人员,也要勇于拿起法律武器,向造谣者追讨经济损失。 第二,要加强食品安全知识的科普,提高公众的食品安全...[详情]
挑选 冰柜底部更新鲜 选择速冻食品时,只要学会以下五招,保你能买到最新鲜的产品。 1.到有低温冷柜的大中型超市购买。挑选的时候,可以直接拿放在冷柜下部的产品,因为那里的温度比较稳定。 2.尽量买独立包装的速冻食品。包装袋无破损,袋子表面、内部无霜或少霜,如果袋内有很多冰屑的话,则很有可能是解冻后再次冻结所致。看看袋子上打印的出厂日期,日期越近越好,最好别超过一个月。 ...[详情]
国家职能部门对食品生产、流通企业的食品安全行使监督管理的职能。具体是负责食品生产加工、流通环节食品安全的日常监管;实施生产许可、强制...[详情]
每人每天大概要睡 8 小时,这么算下来,人生三分之一的时间是在床上度过的。睡觉就是为了休息,特别是要让脊柱彻底放松,更好地迎接白天直立活动对脊柱的压力。一张合适的床(垫),不仅能带来好睡眠,对腰背和脊柱也有好处。我们看看骨科医生是怎么选择一张合适的床(垫)的吧。 不能太软,否则腰会痛睡过软床软沙发的朋友,会有这种感觉——刚躺上去时觉得舒服,但一觉醒来,会发现整个人「陷进」了沙发,还觉得腰酸背痛。床(垫)太软,会导致睡姿不合适,让脊柱尤其是腰椎位置不对。为了保持脊柱正常,脊柱周围的小肌群都会协同收缩维持稳定,久而久之小肌群就会发生疲劳,产生僵硬酸胀的症状,于是腰酸背痛就产生了。...
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周,今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天,食以安为先近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发...[详情]
继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭,大米霉变生虫,白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后,25日,当地再次查出第三家幼...[详情]