学校食堂安全第一责任人安全知识
1、食堂对炊具、餐具的消毒,要严格按照“洗、冲、消”程序进行,坚持每日用餐后,用消毒柜消毒,每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟。食堂炊具、餐具的消毒有专人负责,未消毒的炊具、餐具一律禁用,消毒的炊具、餐具贮存到保洁柜内,防止交叉感染。 2、每日对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。泔水桶应保持清洁,并加盖。 3、每餐工作前,食堂工作人员必须用流水洗手后方能上岗。 4、学生每次打饭前在厨房外用流水洗手、洗碗后,再打饭。 5、采购灭鼠、灭蚊、灭蝇的药物,加强除“四害”工作,清除有害生物繁殖的场所。 6、炊事员的鞋袜衣帽常用消毒水清洗。 7、使用药物消毒时,必须使用经国家批...
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学校食堂如何监管
学校食堂如何监管 一、加强领导,夯实学校食品安全工作基础 1、各级政府和教育、卫生、食品药监等有关职能部门应高度重视,将《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和各级政府制定的食品安全工作意见、工作制度贯彻落实到各级各类学校,强化学校对加强食品安全工作整体意识。特别是要落实地方政府负总责,校长是笫一责任人的责任制。 2、加大财政投入。财政部门应将学校食堂建设作为学校基...[详情]
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学校食堂防火措施
学校食堂防火措施总结如下; 1、食堂安全员加强消防检查安全,检查要“每日巡查、定期检查、日常抽查”相结合,发现隐患问题及时进行整改。 2、非食堂操作人员严禁点火操作。 3、不用炉灶时必须先关闭煤气阀,切闭鼓风机电源开关,最后切断总气源开关。 4、炉灶使用中现场必须有人看管、严禁无人看管使用炉灶。 5、点火前检查炉堂内有无煤气,有煤气时不能点火,气瓶有无漏气开关是否正...[详情]
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学校食堂饮食标准
身体健康同吃的卫生与营养关系最大。能科学、合理地把握好饮食这一关,是现代人越来越重视的一个问题,而对于学校里的学生来说,这个问题更应...[详情]
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学校食堂安全第一责任人安全新闻
原标题:金山:违规动火酿火灾 两人依法被拘留近日,金山区松金公路上一家厂房发生火灾,过火面积约400平方米,而且造成厂房部分区域垮塌,所幸并未造成人员伤亡。消防部门调查发现,这起火灾是由人为引发,目前两名责任人被拘留。火灾发生后,消防部门立即赶到现场扑救,此时火灾已经从一处厂房向另一边蔓延,消防人员假设好水炮从两处围攻,将火势控制并扑灭。事后,火灾调查人员到达现场发现,起火位置位于一处通风管道附近,附近没有其他火源,可以判断为火灾是有人为引起,根据走访了解,当时有人在此处进行切割作业。 金山消防支队防火监督处工程师王德俯说:“现场痕迹物证判定和调查走访情况,切割的当事人也找到...
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国际学校食堂蔬菜霉变 官方出面
针对上海市民办中芯学校食品安全问题,10月23日凌晨,上海市食药监局和市教委发布处置情况的通报,全文如下:10月19日晚,市食药监局接到有关上海市民办中芯学校食品安全问题举报后,市食药监局和市教委要求浦东新区市场监管局、教育局立即核查处置民办中芯学校存在的食品安全问题。同时,市食药监局和市教委要求全市所有中小学和幼儿园开展自查,于10月20日晨起组织对上海怡乐食食品科技有限公...[详情]
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山东一学校食堂疑给学生吃猪食 校方回应
食品安全关系到千家万户,学校食堂食品安全关系到每一个学生的健康。10日,有海阳市民打来热线反映,海阳英才实验学校食堂存放猪饲料、鸡饲料,用来给学生熬稀饭喝,给学生吃猪食、淋巴肉等问题,当天上百名家长到学校讨说法,并向当地政府部门投诉举报。10日上午,海阳英才实验学校上百名家长聚集学校讨说法,在微信中也引起热议。有家长称:一年这么贵的学费,竟然给孩子吃猪食,淋巴肉。现场一名家长情...[详情]
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学校食堂安全第一责任人安全产品
一次性餐盒
一次性饭盒又叫环保餐盒,主要有塑料类,纸类、淀粉类及稀有金属类。泡沫饭盒由於不耐高温,且制作过程对环境造成破坏而备受淘汰,取而待之的有塑料饭盒,纸制饭盒,木制饭盒,降解饭盒…等等。...[详情]
周边产品
一次性饭盒
一次性发泡塑料餐盒又被称为一次性发泡聚苯乙烯快餐盒。其中降解发泡塑料快餐盒所用的原料聚苯乙烯及发泡...[详情]
一次性毛巾
一次性毛巾也就是洗浴毛巾,通常含棉量在80%以上,以白色为主,主要供应给各大洗浴中心。...[详情]
与学校食堂安全第一责任人相关的文章
由教育部与中央电视台合作于每年新学年开学之际推出的大型公益节目《开学第一课》,在2018年9月1日晚于预告播出时间推迟13分钟、播出众多...[详情]
食品安全一直都是大家密切关注的话题,因为涉及到每个人的身体健康。而学生的食品安全问题尤为重要,处于正在长身体的阶段需要健康的食品保驾护航。那么,如何才能保障校园食堂饮食安全呢?本文佰佰安全网小编将为大家讲解相关的校园饮食知识,供您参考。学校食堂饮食卫生安全管理的重要性 学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂食品安全管理问题关系到学...[详情]
开学季:开学第一天班级大型补作业现场。网友晒出的视频可以看到,一些学生在老师开学当天检查作业的时候,当场奋笔疾书的补作业,这搞笑一幕也是...[详情]
手机是我们日常生活中最重要的通讯工具,还绑定了各类移动支付的账号,存储了很多私人资料,一旦丢失了手机,就存在账号安全等危险。那么万一的万一,我们的手机遗失了应该怎么办呢?佰佰安全网为您普及相关的财产安全小知识。造成手机丢失的原因有哪些? 造成手机丢失的原因有哪些?其实有很多,比如以下这些情况,公共交通工具上丢手机的高峰期发生在上下交通工具时,一不注意...[详情]
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