食品交叉污染是指在食品的生产加工及销售过程中，由于设备布局及工艺流程不合理，前工序食品的原料、半成品通过食品加工器械、容器及食品加工人员污染了后工序的半成品和成品。在一定条件下，有害细菌便会大量繁殖增长，人食用了含有这种细菌的食品就可能造成食物中毒或其他食源性疾病的发生。 食物交叉污染的危害有哪些呢，最常见的就是诺如病毒了。“诺如病毒”感染性腹泻是一种急性肠道传染病，由“诺如病毒”引发，具有发病急、传播速度快、涉及范围广等特点，症状多表现为呕吐、腹泻。潜伏期多在24小时到48小时，最短也有12小时，最长达到72小时之久。感染者发病突然，主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹...
交叉污染是食品生产中不可忽视的一个问题。而由于交叉污染在多个环节中都可能发生，常常会有所忽略。那食品怎样防止交叉污染呢?和小编一起来...[详情]
食品在种植或饲养、生长、收割或宰杀、加工、贮存、运输、销售等各个过程中要做到防止污染物的进入和交叉污染。如何防止食品交叉污染呢?下面...[详情]
入夏以来，一天比一天热。前几天下午，三河燕郊一处建筑工地上，一名塔吊司机在高空作业时，中暑晕倒在十几米高的塔吊上。接到报警后，辖区消防官兵立即赶到现场展开了救援。两名官兵立即携带救援器材攀登塔吊，到达顶部后对司机进行初步救治。 中暑司机浑身乏力，塔吊顶部空间又非常狭窄，消防官兵无法使用绳索悬垂救人；工地道路也不能满足登高平台消防的作业。一番协调后，工地调来一辆50吨中的吊车。吊车到场后，消防官兵在高空协调指挥，最终利用钢丝吊篮成功将塔吊司机救到地下，并迅速把他送往附近医院进行救治。 经过救治，晕倒司机目前已经痊愈出院。天气炎热，佰佰安全网提醒大家，尤其是那些在室外作业的朋...
4月23日早上6点左右，在郑州前程大道和航海东路交叉口有两辆货车发生事故导致了侧翻，一辆箱货已经翻到中间的绿化带里，还有一辆疑似垃圾转运车，侧翻在厢货的旁边，交警现在已经到达了现场。 生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在意，反而会造成无法挽回的损失。在此，佰佰安全网小编提醒您，日常多掌握一些交通安全知识，那么安全就会多一点。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全...[详情]
男子本欲跳楼，却被困施工塔吊。1月2日下午，接到报警后，晋江消防龙湖中队立即前往处置，最终救下轻生男子。1月2日14时许，晋江深沪镇金屿村一名男子欲跳楼。事发地临近海边，当时气温13°，天气较冷。该名男子坐在距离地面高约30米的塔吊末端，不时还将脚伸出塔吊外。 男子被消防人员救下据了解，该男子因工伤与所在公司谈判不和，才做出如此举动。经现场民警、劳务所和公司负责人的多方协调下，...[详情]
7月23日，一名醉酒男子爬上延吉市一处建筑工地的塔吊上，随时有坠落下来的危险。...[详情]
2016年9月2日晚，有目击者称，一塔吊突然倒塌，砸中路上正常行驶的车辆。而伤者也在第一时间被送往医院救治。...[详情]
