期妈妈的饭量大都会增加，但是在孕早期的时候，孕妈妈要注意调节自己的饮食，当我们的饭量增加的时候，我们不要本着“一口吃个胖子”的方法进食，我们要遵循少食多餐的原则，这样可以满足自己的需求，还能够满足宝宝的发育需要。 早餐 要有主食;蛋白质食物(牛奶、鸡蛋、豆制品);最好再搭配上一点蔬菜或水果。 建议：考虑到很到孕妈妈没有充足的时间准备早餐，可以选择花卷、玉米饼、馒头、全麦面包、包子、小米粥、玉米粥、红豆粥、八宝粥等作为主食，再根据个人习惯搭配上牛奶、豆浆、豆腐脑、鸡蛋、西红柿鸡蛋汤或紫菜鸡蛋汤等。 午餐 要有主食(注意粗细搭配，比如糙米饭、二米饭、红豆米饭);蛋白质...
有意识地选择、搭配食材 均衡饮食就是五谷、蔬果、奶类、肉类食物都要吃，并合理搭配。 某些食物包含的维生素种类特别多，比如动物肝脏不仅脂肪不多，除了不含维生素C和维生素E外几乎包含了所有的维生素，而且含铁丰富，可以搭配含有维生素C和维生素E的黄绿蔬菜一起食用。动物肝脏虽然营养很好，但不宜天天食用，每周1～2次较为适当; 黄绿蔬菜因为富含多种维生素，搭配肉类和鱼类，蔬菜就能...[详情]
孕期晚期营养与食物具体搭配 孕妇要补充大量的蛋白质，以满足胎儿生长发育的需要，最好多食用一些优质蛋白质，如鸡蛋和鱼，瘦肉等食物，这些食物中的优质蛋白质可以满足胎儿生长发育的需要。但是蛋白质的补充也要注意适量。 还要给胎儿补充适量的含有脂肪酸的食物，因为胎儿的大脑的发育离不开脂肪酸。含脂肪酸丰富的食物如核桃，花生等食物，还可以食用一些海鱼一类的食物，这些食物中不仅含有脂肪酸...[详情]
市场上我们所知道的转基因主要有大豆、食用油、番茄、油菜之类的。据说转基因水稻也出现了，广西种植的玉米很多也是转基因的。那么转基因食品...[详情]
营养声称是对食物营养特性的描述和声明。营养声称包括含量声称和比较声称。...[详情]
转基因食品到底安不安全?转基因最让人担心的是什么?要想弄明白转基因是否对食品安全不利，这一直是科学家们一直在探讨的问题。转基因作物的首次大规模栽培至今15个年头。据报道，2014年全球转基因作物种植面积达1.815亿公顷，其中，美国继续以7310万公顷种植面积领先全球，中国种植转基因作物390万公顷，位列全球第六。奈杰尔·哈尔福德是英国洛桑研究中心植物科学研究所所长，也是国际知名的植物信号传导研究领域的科学家。本书中，奈杰尔以通俗的语言，从科学角度，深入浅出地介绍了什么是转基因技术、转基因与传统育种技术有什么不同、转基因的价值、转基因食品是否安全、发达国家是如何监管转基因农产...
记者15日从北京市食药监局获悉，根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》，运动营养食品不得做任何功能声称，如有不适宜食用的特殊人群，应同时在标签中标示。7月11日，北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍，运动营养食品属于特殊膳食用食品，不同于保健食品。因此，《审...[详情]
一段时间“五毛食品”引起社会的广泛关注，使家长一再为儿童食品安全揪心。然而，“五毛食品”并非短期就能彻底根除。并且全国各地都普遍存在这一现象，如何把好学生、儿童“舌尖上的安全”这道关口，需要社会总动员。从城市到农村，劣质小食品无处不在 3月，记者在湖南调查时发现，辣条等5毛钱劣质小食品泛滥成灾。在常德桥南市场强盛副食批发部，记者看到前后好几间屋子的货架、地上摆满各类小食品，...[详情]
陈婆婆跟着儿子住在三转盘，但她在这所助老机构活动已有一年多时间。春节前，陈婆婆买了一盒价值3000多元的营养粉。“吃了感觉要精神些，...[详情]
“这就是所谓的‘营养午餐’?”2月23日，有网友发帖，对成都市新都区木兰中心小学的“午餐营养问题”提出质疑。...[详情]
