孕妇在孕期真正的饮食禁忌有哪些呢? 1、忌高脂肪饮食易患癌 脂肪本身不致癌，但是孕妈妈在孕期过度摄入高脂肪食物，患生殖系统癌症的几率增加，同时还会影响宝宝的健康。有研究证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。同时，长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，如果这些物质长期蓄积体内不能排除，易诱发结肠癌。另外，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利。 2、忌高糖饮食不利优生 过度摄入糖分会削弱人体免疫力，而孕妈妈在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，有1%-5%左右的孕妈妈由于胰岛素的相对不足，在临床表现出多饮、多食、多尿，或反复发...
谈到心血管健康饮食，多数临床医生知道的是“低脂、低盐、低油、大量蔬菜水果”的饮食模式，那么这一膳食模式是否合理、是否有科学依据，不同国家和不同地区的膳食模式建议是否应有所不同，目前缺乏研究证据。 前瞻性城乡流行病学研究是一项大规模的前瞻性队列研究，纳入全球25个高中低收入国家15万余人群，主要研究目的是观察不同的社会结构、经济水平下，社会因素（环境、营养和相关的食品政策、社...[详情]
那么饮食食品添加剂有哪些?饮食食品添加剂有以下这些; 1、增味剂，是指为补充、增强、改进食品中的原有口味或滋味的物质。 2、着色剂又称色素，是使食品着色后提高其感官性状的一类物质。食用色素按其性质和来源，可分为食用天然色素和食用合成色素两大类。 3、甜味剂是指赋予食品甜味的食品添加剂。按来源可分为：(1)天然甜味剂，又分为糖醇类和非糖类。 4、漂白剂，这类物质均能产生...[详情]
“秋季保健饮食可少食辛味食品”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
市民就餐要选择取得《餐饮服务许可证》的餐馆或登记备案的“农家乐”，并注意餐饮服务食品安全等级公示牌的“笑脸”，尽量选择量化等级高的餐...[详情]
提起转基因食品，人们往往想到的是食用油转基因。但是，我们对于转基因食品的了解远远不够，其实日常生活中有一些转基因食品是在我们自己的眼皮下偷偷溜掉了。那让我们一起来看看都有哪些食品呢? 几乎所有木瓜都是转基因! 据了解，列入转基因标示目录并在市场上销售的5大类17种转基因生物在我国都需要标示，目前市场上的转基因食品如大豆油、油菜籽油及含有转基因成分的调和油均已标示，消费者只需在购买时认真查看标签即可鉴别，值得一提的是，5大类17种不包括大米，如果大米商业化可能需要在标识目录上增加。但是除此之外就没有转基因食物或食品了吗?当然不是，中国农业大学食品学院罗云波教授向网易健康表示，比...
8月14日，吉林省双辽市那木斯蒙古族乡井岗村、辽西街吉兴村发生2起疑似牛炭疽病疫情，发病牛4头，全部死亡。经军事科学院军事医学研究院军事兽医研究所实验室检测，结果呈炭疽芽孢杆菌阳性。 吉林省畜牧业管理局迅速派出工作组赴双辽市指导、协助当地政府和畜牧部门按规范开展应急处置工作。截至目前，当地已采取了封锁、扑杀、无害化处理、消毒、强化免疫等措施，疫情得到有效控制。周边地区开展流行病...[详情]
食品安全一直是社会媒体及民生关注热点，可是，仍有黑心商贩为了牟取暴利，不办理任何食品卫生安全证件就私自开一个黑作坊，加工不卫生的食品。 2015年 2月2日12时许，记者在兴庆区掌政镇鸣翠创业园35-3号看到，约300平方米的厂房被分割成数个车间。其中一个生产车间墙边放着一排铁桶，有的被油熏得乌黑，有的盛满泛红的水。4个油槽制作设备脏污不堪，原料和成品混放在一起。执法人员检查发...[详情]
近日，杭州市市场监管局联合各地市场监管部门对批发市场、校园周边小超市、小食杂店等重点销售场所的“一元食品”展开专项整治行动。...[详情]
