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黄帝内经中的食品安全

黄帝内经中的食品安全安全知识

国内经常洪灾的城市有哪些?小编分析如下: 国家气候中心最新监测显示,中国南方地区出现4次大范围强降水天气过程。江南、华南降雨日数普遍在8天以上,部分地区超过10天。江南、华南大部降水量有100~200毫米,其中广东中部和北部、江西南部达200~300毫米。其中广东韶关、南雄降水量均为1951年以来历史同期极大值。 据湖南省防指统计,湖南省已有娄底、怀化、湘潭、长沙、株洲等10个市州50个县339万余人受灾,直接经济损失14.58亿元。其中,受灾较为严重的主要为娄底、怀化、湘潭、株洲等地。 中新社发 郭国权 摄 中国南方地区多次出现强降雨过程,暴雨洪涝造成中国广东、福建...

  • 日常生活中如何鉴别食品安全
    日常生活中如何鉴别食品安全

    1.要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 2.用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 3.挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 4.注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点 a) 要看清食品的生产日期和保...[详情]

  • 食品加工中的安全控制重点
    食品加工中的安全控制重点

    1、食品质量:食品质量的构成有两类特性,其一,消费者容易知晓的食品质量特性称为直观性品质特性,也称作感官质量特性;其二,消费者难于知晓的质量特性称为非直观性品质特性。 2、食品安全性:从广义上来说是食品在食用时安全无有害物质和无微生物的污染。从狭义上讲是在规定的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生可观察到的不良反应。 3、食品安全与食品卫生:食品安全是对最终产品...[详情]

  • 面包加工过程中的食品安全隐患有哪些
    面包加工过程中的食品安全隐患有哪些

    面包是不少人的早餐选择,很多朋友都有早餐吃面包的饮食习惯。健康饮食专家发现,人们吃的面包,大多数都是去超市购买的成品,可这些面包里会...[详情]

  • 食品中的消泡剂有哪些
    食品中的消泡剂有哪些

    食品是我们每天都需要的食物,很多食品中加了消泡剂,食品中的消泡剂有哪些?消泡剂能食用吗?接下来让佰佰安全网小编给我们介绍一下吧。 ...[详情]

黄帝内经中的食品安全安全新闻

添加罂粟壳成为一些餐饮业者的“潜规则”和“秘方”,这种现象折射出我国食品安全监管方面的短板。在激烈的市场竞争中,一些不法之徒为了获取利润,不惜以毒性物质威胁群众的生命健康。面对“舌尖上的罂粟壳”这一当前比较突出的食品安全问题,有关部门应该加大重点食物品种和经营单位的检查频次,加大食品安全检验检测力度,扩大抽检监测范围,对违法犯罪的业者依法严厉制裁。同时,罂粟壳添加问题也凸显出,我国在打击毒品犯罪及防范药物滥用方面存在短板,有关司法部门应该积极配合食药监部门,将罂粟壳销售市场纳入毒品犯罪的重点打击领域,打掉“舌尖上的罂粟壳”的源头,保障人民群众的生命健康人身安全。下面专注食品安...

  • 贵州建设“食品安全云”数据库 保障舌尖上的食品安全
    贵州建设“食品安全云”数据库 保障舌尖上的食品安全

    “在超市买酱油,用手机扫一扫,即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日,在贵阳大数据产业发展展示区内,来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场,消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码,目前已有10481件食品的信息可供查询,同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行,并为消费者提供科普食...[详情]

  • 盘点食品安全谣言
    盘点食品安全谣言

    当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器,拉成丝线一...[详情]

  • 铝对食品安全有怎样的危害?
    铝对食品安全有怎样的危害?

    澳大利亚昆士兰大学农业与食品科学研究员彼得·科皮特克(Peter Kopittke)表示,不断增加的人口数量和农业土壤的持续退化已经...[详情]

  • “尚德”是确保食品安全的基础
    “尚德”是确保食品安全的基础

    一年一度的食品安全论坛,已经成为我国食品行业加强自律和相互交流的重要平台...[详情]

黄帝内经中的食品安全安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中的安全呢...[详情]

容易引起中毒的蔬菜有哪些1、被农药污染的蔬菜菜农为了蔬菜长得快长得好,使用高浓度农药喷洒蔬菜而且提早上市。2、没有煮熟食用外表呈青色的菜豆和四季豆,含有皂甙和胰蛋白酶抑制物,使人体产生中毒。 3、发芽的马铃薯和青色番茄食用含有龙葵碱毒性物质,食后会发生头晕、呕 吐、流涎等中毒症状。 4、用化肥生长的豆芽因化肥都是含氨类化合物,在细菌作用下可转变为一种...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

被黄曲霉菌污染较重的粮食及食品不能食用。但轻度污染的粮食及其他食品,如不能舍弃,可采用一些简单的方法将毒素破坏掉或去除。那么如何去除食品...[详情]

大家生活中吃到的食品很多都是添加了增稠剂的,但是增稠剂是什么呢?食品中添加增稠剂安全吗?下面跟小编一起了解下相关的食品添加剂小知识吧。什么是增稠剂 增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状...[详情]

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