1、馒头中的增白剂，餐饮中的增味剂，地沟油，食品运输过程中的防腐剂，蔬菜的农药，土壤中的重金属物质，有些食品的苏丹红，海鲜中的线虫病，还有瘦肉精、三无产品。另外，还发现市场上一些绿豆芽含有氮化肥；一些色泽好看的菜梗是用氨水腌制出来的。 2、豆制品类合格率不高，主要体现在深受家庭主妇青睐的腐竹产品使用“吊白块”现象较为普遍。市场上查到的“福建产”腐竹产品基本上不合格，主要是不法分子在利益驱动下，为了让腐竹变白、韧性增强、光洁度提高，违规使用了有害物质“吊白块”和不能食用的化学原料“明胶”。此外，粮食及其制品中也发现少数使用“吊白块”的现象。 3、为了防腐和延长保质期，一些...
其次，国家监督部门应该加强对小商贩的管理，做好对营业执照的检查等工作。对于发现弄虚作假的行为，一定要严惩不贷。 ...[详情]
从本质上讲，转基因生物和常规育成的品种是一样的，两者都是在原有的基础上对某些性状进行修饰，或增加新性状，或消除原有不利性状。常规育成的品种仅限于种内或近缘种间，而转基因植物中的外源基因可来自植物、动物、微生物。虽然，目前的科学水平还不能完全精确地预测一个外源基因在新的遗传背景中会产生什么样的相互作用，但从理论上讲，转基因食品是安全的。 转基因食品不会产生副作用，一是因为转基...[详情]
“萌娃夏季游泳，安全问题不容忽视”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
超市食品不合格事件屡见报端，如何改善超市食品安全问题？可以登陆佰佰安全网了解更多相关内容。...[详情]
好久没在大众视野里的崔永元，这两天被推上了风口浪尖。最近刚开了一家食品网店，但价格高5倍，产品图造假等一系列事件，让还这家网红食品店还没正式开张，就被网友骂得体无完肤。 网友对崔永元的生意一边倒地不买账，也许，网红小崔只是在用自己的实际行动证明一句话：“所有网红的归宿都是淘宝店。”从央视离职后的崔永元，曾尝试入职中国传媒大学教书，创立口述历史研究中心，之后频繁跑场各大卫视综艺节目捞金、但近年来崔永元更是以“反转基因斗士”的身份出现在大家视野之中，人气一直居高不下，微博粉丝近1000多万，俨然一个超级大V。 尤其是这两年，“反转基因”已成为崔永元标志性招牌，数年前自费前往美国...
食品安全关乎百姓的身体健康备受关注。电商平台上销售食品，平台肩负有审核责任。消费者陈先生日前向新京报记者反映，早在2014年7月，他在1号店“长白山蓝景坊旗舰店”花4080元买了1盒蓝景坊鹿胎膏和1瓶蓝景坊红景天蜜，发现存在“严重食品安全问题”。法院一审判1号店败诉，但他至今未拿到赔偿。 今年3月10日，1号店回复新京报称，平台对经营者履行了审核义务，不应承担责任，已提起上诉。...[详情]
“这些食品均含有非法添加物质，不按医嘱服用可能会导致严重后果……”11月30日上午，记者在市市场和质量监督管理执法支队了解到，前期，市市场和质量监督管理执法支队与市公安局食药环侦查分局、珠山区人民检察院对性保健食品店联合开展了专项整治行动，查封多家性保健食品店，保存证据5000余颗，约有200个品种，涉及金额约20万元。 市市场和质量监督管理局与市公安局食药环分局在经过前期大量...[详情]
余杭区鸬鸟镇一家副食品店，监控显示有人趁店主走开时从抽屉拿走了钱，于是立即向余杭公安黄湖派出所报警。...[详情]
常言道：“民以食为天”，食品安全问题一直是民生之本。但是针对近年来频频曝出食品问题案例，又一次次的牵动着老百姓的心。正值两会召开期间...[详情]
