卷心菜会患虫害，有一种叫“钻心虫”的虫子，会钻到卷心菜最内层菜心里。菜农为了杀虫，不得不使用高毒农药反复“灌心”，导致农药的残留增加。 据报道，很多曾发生过的因蔬菜农药残留造成的食物中毒事件，相当一部分是由食用卷心菜引起的。 那么，买回来的卷心菜应该如何去除农药呢? 实验证明，要除去附着在叶类蔬菜表面的农药残留，把它先进行2～3次温水清洗，然后适当浸泡，再清洗，最后烹调，这样其表面80%—90%的残留农药都可以清除，还不会破坏其营养成分。而对于被蔬菜吸收的农药，难以洗掉，可以在烹调时适当地延长时间，让烹调温度高一些，尽量减少残留。因为氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，可加快...
卷心菜又叫圆白菜、包菜，是属于蔬菜中的一种，我们也经常吃到，那么卷心菜与什么食物相克呢？...[详情]
日前，重庆大学城市科技学院食堂推出一批“黑暗料理”，如“青椒月饼”“泡椒芒果”“水果炖鸡”“石榴豆角”“油酥甘蔗”“老干妈炒火龙果”等。照片在网络上发布后，引起学生和网友的热议，不少网友表示：“各式各样的水果入菜，只有你想不到，没有食堂做不出。” “青椒月饼”“青笋火龙果”。受访者供图 水果接连入菜 引发学生关注 据了解，这些“黑暗料理”从10月9日便已出售，一经推出就引起学生们广泛关注。该校学生告诉记者，这些“黑暗料理”跟其它菜肴一样，都是自助餐类别，一两1.5元。对于水果变成菜肴出现食堂，不少同学表示很崩溃的同时又充满着好奇，但还是比较喜欢水果单吃，“觉得这些菜都很不可思...
近年来，美帝海关严到不行，很多中国人都遭到了遣返，而原因也是五花八门。穿着性感、携带复方甘草片，最近就有华裔因为带了泡椒凤爪被遣返。真是令人匪夷所思，也导致很多人在过海关时战战兢兢，担心到底什么能带什么不能带。但是别担心，主页君今天就为大家奉上最全攻略，做到这些，绝对不会被遣返！近日，一名华裔携带为数可观的“有友泡凤爪”过新泽西纽瓦克海关时被没收，价值3万5千美元，海关给出的...[详情]
2017伊始，一条“康师傅解散不卖方便面了”的消息刷爆朋友圈，从小吃康师傅长大的大陆小伙伴们不淡定了，纷纷表示要来碗“康师傅红烧牛肉面”压压惊。那么，康师傅是不是真的要解散了呢? 别着急，消息虽然属实，但彼康师傅，非此康师傅……随着消息在网上持续发酵，1月3日，康师傅控股有限公司通过康师傅官方微博发表声明表示，公司始终聚焦主业，生产经营一切正常，对大陆市场无任何不利影响。 话...[详情]
近期武汉有一名40多岁的刘女士因为泡脚不当，导致动脉瘤破裂，最后抢救无效死亡。这究竟是怎么回事呢?...[详情]
木耳泡时间长了是否产生毒素?其实木耳本身并没有毒素，也不会转化出毒素。如果购买的木耳仅在某一次长时间泡发后导致食物中毒，更有可能，是...[详情]
