一、市场内商品经营户要严格执行《食品卫生法》，严禁销售有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质、霉变食物、病死或死因不明的禽畜、水产及其制品。 二、坚持定期使用食品检测设备对市场内经销的食品进行检测，检测不合格的食品不得上架销售。 三、对经检测认定不符合安全质量标准的食品，必须采取临时性控制措施，并及时将被控制的检测样品送质量技术监督部门进行复检，经复检最终认定对人体有害的不合格食品，应按照规定程序办理市场退出;属假冒伪劣食品的报相关执法部门立案查处。 四、市场主办方有权监督经营户严格做到隔离无污染操作，坚持每天对摊位进行清洗消毒，经营者及从业人员必须持有效的健康证，严格执行《...
消防安全事故的四不放过原则 一、事故原因未查清不放过 二、当事人和群众没有受到教育不放过 三、事故责任人未受到处理不放过 四、没有制订切实可行的预防措施不放过 第一层含义 “四不放过”原则的第一层含义是要求在调查处理伤亡事故时，首先要把事故原因分析清楚，找出导致事故发生的真正原因，不能敷衍了事，不能在尚未找到事故主要原因时就轻易下结论，也不能把次要原因当成真正原因...[详情]
随着我国经济水平发展人民物质生活提高，越来越多的消费者选择离家到餐馆就餐，这一变化使得我国的餐饮业也迅速发展繁荣起来。而随之而来的就是越来越多的餐饮业带来的食品安全事故，让大众的饮食生活陷入忧虑之中。近年来，餐饮业 食品卫生安全问题频发，给居民的生活饮食带来安全隐患，专注食品安全常识的佰佰安全网现为您盘点近年餐饮业食品安全事故，希望监管部门对餐饮食品违法行为加大惩处力度，保障大众 食品安全。餐饮企业应诚信经营，为企业赢得良好的信誉，加强内部食品安全监管以及环境卫生监督，加大店内员工的培训力度，保证人民舌尖上的饮食安全，才能赢得好的口碑。济南：恒隆广场一餐馆吃出20条虫子顾客...
11月6日，省食药监局、沈阳市食药监局联合在沈阳医学院举办了三级食品安全事故应急演练。这是省食药监局新组建以来第一次大型应对食品安全事故的演练。据悉，这次演练内容将以光盘形式发放各市，作为新组建的县(市)、区市场监管局学习处理食品安全事故的直观“教材”。本次演练以一次大型婚宴因食用受污染的“四喜丸子”中毒事件为模拟对象。按照演练流程，层层推进。演练涵盖住院救治、信息报告处置、事...[详情]
国家安监总局今天召开新闻发布会，通报了近期发生的几起事故的调查情况。湖南娄底祖保煤矿井下爆炸事故安监总局：如若瞒报人数 决不姑息 2017年2月14日1时37分，湖南省娄底涟源市祖保煤矿井下发生爆炸事故，造成6人死亡、4人被困、2人受伤。初步分析属煤尘爆炸或煤尘参与爆炸。从目前看，暴露出该矿现场管理存在的主要问题有：矿井未按照规定申请复产验收，擅自恢复生产、矿井瓦斯管理存在漏洞...[详情]
激烈的竞争中，一些邮轮公司和旅游公司为了抢占市场份额，不惜降价以求，甚至一度“亏本赚吆喝”，其结果就是邮轮服务品质随着价格走低而打起...[详情]
2015年6月26日，由国家食药监总局主办的“2015年食品安全风险交流国际研讨会”在北京举行。会上，中国食品科学技术学会理事长孟素...[详情]
