食品安全性评价的基础安全知识
有机食品的安全性也是其受到广泛关注的重要领域，主要在农药残留、重金属残留以及细菌污染三个方面。 农药残留 众所周知，大量接触农药很可能导致严重的后果，偶尔摄入高毒性农药也可能导致急性中毒，但是正常情况下食物中的农药残留量是很小的，相对于日常生活中食物中天然含有的以及日常接触的合成化学品，食物中合成农药残留的量极小。一般认为农药残留在符合法规标准的情况下都是安全的，传统食品与有机食品中的农药残留在极低水平上绝对值的数倍差异很难说会有多大的影响，也没有任何证据显示食用有机种植的食物相比于传统耕作方式能够降低患癌症的风险。 重金属残留 有研究显示有机种植的谷物中可能含有较...
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放射性污染对食品安全性的影响
放射性污染对食品安全性的影响有哪些？ 放射性对生物的危害是十分严重的。放射性损伤有急性损伤和慢性损伤。如果人在短时间内受到大剂量的X射线、γ射线和中子的全身照射，就会产生急性损伤。轻者有脱毛、感染等症状。当剂量更大时，出现腹泻、呕吐等肠胃损伤。在极高的剂量照射下，发生中枢神经损伤至直死亡。 中枢神经症状主要有无力、怠倦、无欲、虚脱、昏睡等，严重时全身肌肉震颤而引起癫痫样痉挛...[详情]
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绿色食品的安全性
绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。 AA标准 AA级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品...[详情]
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企业安全评价法律基础
对职工进行必要的安全教育培训，是让职工了解和掌握安全法律法规，提高职工安全技术素质，增强职工安全意识的主要途径，是保证安全生产，做好...[详情]
食品安全性评价的基础安全新闻
农业部副部长张桃林7日在两会记者会上表示，转基因是传统育种技术的延伸发展，安全性是可控有保证的。经过安全评价批准的转基因食品除了增加人们预期的抗虫抗旱等功能以外，并不增加额外风险。目前世界上没有发现一例被证实的转基因食品安全性问题。佰佰安全网提醒，对于屡禁不止的食品、药品问题，相关部门还需做好监管，保护百姓健康，更多食品安全常识，尽在佰佰安全网。
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农业部答复函从四方面梳理转基因食品安全性
目前关于转基因食品安全问题，国家农业部就政协提案回复上市转基因食品都安全，并作出以下四点答复。下面跟随本安全网一起来了解一下相关具体情况。农业部在其网站上发布了《关于政协十二届全国委员会第三次会议第4506(农业水利类388号)提案答复的函》，全文如下：关于政协十二届全国委员会第三次会议第4506(农业水利类388号)提案答复的函王路等10名委员：你们提出的关于加强转基因食品安...[详情]
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盘点食品安全谣言
当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。...[详情]
食品安全性评价的基础安全产品
食品安全检测仪
近年来，国内发生了众多食品安全事件，引发了人民群众的高度关注，这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用，可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]
周边产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]
一次性毛巾
一次性毛巾也就是洗浴毛巾，通常含棉量在80%以上，以白色为主，主要供应给各大洗浴中心。...[详情]
与食品安全性评价的基础相关的文章
相比钥匙开锁，更为便捷、时尚的指纹锁受到越来越多年轻人的喜欢，但是随着指纹锁的应用，指纹锁的安全性也引发人们的关注。...[详情]
有机红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼，那么与普通红茶相比有机红茶安全性好吗？答案是肯定的，因为有机红茶不管在种植还是加工过程中都是在没有污染、不添加任何化学物质的情况下进行的，是安全性最好的茶叶。另外从有机食品安全知识库了解到心脏病患者每天喝4杯有机红茶，...[详情]
有机绿茶就是指不添加化肥，只采用天然肥料种植而成的绿茶，因而含金属、化学残留的几率大大降低，而有机绿茶中含450多种有机化合物、15种以...[详情]
现今，全球污染日益严重，为了农作物的生长尽快产生经济效益，滥用农药、化肥、生长剂的情况非常严重，食用有机食品反而成了现今人们追求的生活方式之一。而有机茶口感的口味较为清细甘爽、香气圆润细嫩、有独特的花香，品饮过后难以忘怀，在香味方面,有机茶明显不如传统茶叶,更为温和,需要细品才能感知，不过,因为光合作用好,内含物丰富，这种健康、绿色茶的保健效果大大高...[详情]
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