一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
1、中小学校食堂必须向所在地卫生行政部门申请食品卫生许可证，取得卫生许可证后方可向师生供餐。一校在不同地址分设多个食堂应按规定每个食堂分别申领食品卫生许可证。新建、改建、扩建食堂必须经卫生监督机构审核和竣工验收。 2、学校要加强食堂卫生管理工作，建立食堂卫生管理制度，应有一位校长分管学校食堂卫生工作，并配备专职和兼职食堂卫生管理人员，负责食堂卫生管理工作，每天做好食品质量验...[详情]
一、认真执行《消防监督条例》，确保学校财产和全体师生的生命财产安全。依靠广大师生，贯彻“预防为主”的方针，杜绝火灾事故的发生。 二、、学校后勤服务中心应定期组织全校师生对全校设施设备进行防火检查，发现火灾隐患，立即采取措施予以消除。 三、因基建维修、生产实习等需要用火，必须详细地向校后勤服务中心说明用火原因、地点、使用设备、防火措施及具体负责人，经学校安全负责人检查批准后...[详情]
大学生体质标准是衡量大学生身体健康的方式，那么大学学生体质健康标准有那些？...[详情]
乘坐校车一定要遵守乘坐校车安全管理要求，这样才能确保小学生在乘车途中的安全。 ...[详情]
2016年5月20日，一条微博在网络上引起了诸多关注。温州网友“涂鸦客LX”称温州瑞安市的玉海中心小学（原一小）新校区惊现毒跑道，多位孩子出现流鼻血，过敏，咳嗽，反复发烧等症状。记者核实后确认，确有一些孩子出现问题，为安全起见，学校已于5月20日停课，将会安置临时校区上课，并对全校学生进行分批体检。网友爆料瑞安一小学橡胶跑道有毒学生反复高烧网友“涂鸦客LX”于5月19日在新浪微博连续发了数条微博，称：“瑞安市玉海中心小学（原一小）新校区未验收让学生进去，橡胶毒跑道，多数孩子流鼻血，反复高烧，身上过敏等等症状，近三分之二孩子病倒，找校方协商无果，求好人帮忙转发一下，求有关部门...
河南南阳市教育局今日就所属一小学小学生冒着严寒在室外考试一事回应称，责令涉事教师写出深刻检查，取消当年评先评优资格，并扣发三个月绩效工资；负有领导责任的小学校长田某被停止工作。日前，南阳市官庄镇第一中心小学在寒冷天气下组织学生在室外操场进行考试，有的学生跪在地上写卷子。媒体对此事报道后，引发当地教育机关及学生家长的高度关注。1月18日，记者赶赴官庄镇第一中心小学了解得知，该小...[详情]
学校举行户外体育活动，原本是出于锻炼身体、劳逸结合的好意。然而不注意安全，就会发生以下这类的惨剧。 湖北神农架一小学25日拔河比赛，一名六年级学生不慎把食指插进打卷的绳里，这时双方同学开始发力，其手指被生生勒断!所幸，断指再植成功。无独有偶，26日湖北房县一中学拔河，一学生中指和无名指被勒成粉碎性骨折。安全第一比赛第二，还望学校举行户外体育活动时，多加注意学生安全问题。 佰佰延...[详情]
郑州市纬一路小学、纬三路小学等学校不少家长反映，称孩子上学后集中出现了流鼻血、头晕、起红疹等症状。家长们怀疑，这与学校的塑胶跑道气味...[详情]
清镇多所小学午饭后学生腹痛呕吐，目前不适学生已全部送医检查送餐公司已责令停业。...[详情]
