打针西瓜、避孕药黄鳝、激素白羽鸡、注水螃蟹、塑料紫菜……尽管当前我国食品安全总体状况稳定向好,社会共治氛围日益浓厚,但由于食品安全具敏感性,传播媒介有多样性,围绕食品安全的各类谣言仍时有发生。在互联网加速发展的当下,一些谣言不断掀起波澜,刺激广大消费者的神经。调查显示,在网络谣言中食品安全信息位居第一,占比高达45%,这些虚假食品安全信息对企业、产业的发展造成损害。 尽管“谣言止于智者”,但纵观过去的一些案例,“止于智者”的成本不易控制。如一些谣言没有特定针对性,动辄就说螃蟹注水,被澄清后,马上更换成明虾注胶,明虾被出具安全证明,谣言就转向塑料大米、棉花肉松等。虽然这类谣...
遏制食品安全谣言要综合运用行政、法律和技术手段,打好整治食品安全谣言的“组合拳”。 第一,要秉持揪住不放、顺藤摸瓜、查出元凶、严惩不贷的零容忍态度,让谣言的始作俑者付出经济、精神和信用的巨大代价,真正产生击其七寸、敲其痛点的震慑与遏制效用。与此同时,受损失的食品企业和从业人员,也要勇于拿起法律武器,向造谣者追讨经济损失。 第二,要加强食品安全知识的科普,提高公众的食品安全...[详情]
1、恶劣的加工生产环境和肮脏得惊人的原料。肉制品的“谣言”常常通过描述令人作呕的加工环境、带病的牲畜源、寄生虫、添加剂等加工环节乱象来引发公众的恐惧情绪。 2、不当的食用习惯将引发严重疾病。水果蔬菜类的“谣言”最常使用的造谣方法就是“食物相克”及夸大不当食用方式引发的严重疾病。如《千万不能吃的蔬菜水果部位,吃错可能致命!》一文列举了10种常见蔬果不能食用的部位。 3、夸大...[详情]
在快速发展的互联网,在给人们带来方便的同时,也使谣言不胫而走。那么食品安全谣言的来源有哪些呢?今天佰佰安全网就带大家来了解一下。...[详情]
“父母面对孩子摔倒,如何科学救助?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“喝牛奶、生吃酱油能致癌?柿子酸奶同吃会致死?”在互联网加速发展的当下,一些谣言不断掀起波澜,刺激广大消费者的神经。调查显示,在网络谣言中食品安全信息位居第一,占比高达45%,这些虚假食品安全信息对企业、产业的发展造成损害。 国家食品药品监督管理总局新闻宣传司副司长申敬旺1日在“2016中国食品发展大会”上表示,在网络谣言中食品安全信息的高占比,表明重拳治理虚假食品安全信息刻不容缓。净化网络安全、打击食品谣言,将推动食品产业健康发展。 据了解,依照我国食品安全法有关规定:国家食品安全总体情况、食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其调查处理信息和国务院确定需要统一公布的其...
据悉,国家食药监有关负责人在8月28日召开的“2015年上半年食品安全抽检情况”新闻发布会上指出,微信圈食品信息大多是谣言。同时加强公众对食品安全的认知十分重要。消费者也应该更加理性地对待食品安全问题。 国家食品药品监管总局昨天召开“2015年上半年食品安全抽检情况”新闻发布会。数据显示,在抽检的24类食品中,粮、油、肉、蛋、乳等5类大宗日常消费品的合格率都高于平均水平(96....[详情]
“塑料君”最近频频上镜,从“塑料大米”、“塑料紫菜”到“火烧塑料粉丝”,一时间在网络上成了“红人”。一句话可以伤害一个人,一个谣言可以毁灭一个行业。如何让这些肆意的食品谣言歇歇脚,还需要法律出手。 “对于食品安全信息发布体系总而言之,就是要建章立制、统一管理,形式要统一,内容要严谨,管理要严肃,避免泛娱乐化,也要避免被各种民粹情绪所左右,不实信息发布者要追究法律责任,不实信息...[详情]
为了打击食品谣言,净化网络环境,营造健康的食品安全网络氛围,5月26日,新华网发起了主题为“2015净化网络安全 打击食品谣言”研讨...[详情]
与食品安全相关的谣言,生活中不时出现:紫菜是塑料做的、西瓜用了膨大剂、顶花带刺的黄瓜有毒,等等。让消费者觉得简直无从下口,吃什么都有...[详情]