校园集体中毒事件定义 校园集体食物中毒是指在一定时间内,在某个相对的区域内,因食入或吸入特定有毒物质后,同时或相继出现3例及以上相同临床症状、体征者。有群体性、复杂性、紧迫性、共同性、艰苦性的特点。多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系。由细菌引起的食物中毒占绝大多数。由细菌引起的食物中毒的食品主要是动物性食品(如肉类、鱼类、奶类和蛋类等)和植物性食品(如剩饭、豆制品等)。 食用有毒动植物也可引起中毒。如食入示经妥善加工的河豚鱼可使末梢神经和中枢神经发生麻痹,最后因呼吸中枢和血管运动麻痹而死亡。一些含一定量硝酸盐的蔬菜,贮存过久或煮熟后放置时间太长,细菌大量...
将药品储存在上锁的柜子或是壁橱里。它们必须处于绝对安全的地方,不要让孩子发现或者拿到。 保证药品和化学物质存放在原装瓶内。如果一定要换一个瓶子,那么坚决不要使用孩子熟悉的瓶子,如糖果瓶或饼干瓶。 保证所有的产品都有正确的标签,而且使用之前阅读说明书是非常必要的。 购买的商品必须有安全限制和儿童限制包装,这些都可以预防儿童中毒。 在放置药品和化学品的柜子外面上锁。如果你...[详情]
幼儿园食品安全应对措施?对于幼儿园园区而言,在关注幼儿食品安全问题时,要注意做好餐厅人员卫生监督方面的工作,禁止其食用不合格的材料作...[详情]
昆明市西山区委宣传部29日晚通报,该区一民办幼儿园当日发生疑似食物中毒事件,29名幼儿被送医治疗。通报称,12月29日下午16:19,西山区教育局接到福海街道福泰幼儿园(民办幼儿园)电话报告,有幼儿出现疑似食物中毒的症状,主要表现为呕吐、腹痛。接报后,西山区委、区政府主要领导立即作出工作安排,启动应急处置预案。区教育局、区卫计局、区市场监管局、区疾控中心、区公安分局、区新闻中心、属地街道,以及儿童医院、昆华医院等单位迅速开展相关救治及调查、核实、处理工作。经初步调查:本次出现呕吐、腹痛症状的幼儿17人,疑似症状幼儿12人,分别是大、中、小各班幼儿。截至17:25,出现疑似症状...
22日,河北省石家庄市灵寿县一民办幼儿园发生亚硝酸盐食物中毒事件引起社会广泛关注。记者从灵寿县委了解到,事故原因系炊事员烹制菜品时误用了他人遗留在厨房的亚硝酸盐,导致了食源性疾病事件发生。目前所有患儿均无生命危险,部分已经离院回家。22日,灵寿县青同镇韩朱乐村民办幼儿园出现食物中毒事件。经调查,1月20日该幼儿园负责人白玉霞用自行购买的2两亚硝酸盐(当地村民过年传统方法烹烧猪肉...[详情]
甲醛作为世界卫生组织确认的一类致癌物,对人体的呼吸系统、生殖系统、基因等有着严重危害。近年来甲醛中毒案件频发,尤其是对儿童安全,母婴安全造成了威胁。在所有接触者中,儿童、老人和孕妇对甲醛尤为敏感,危害也就更大,是装修和家具的主要污染物。其释放期长达2-10年,遇热遇潮 就会从材料深层挥发出来,严重污染环境,已成为难以解决的世界性难题。佰佰安全网专注安全知识的小编为您盘点了近年...[详情]
2016年6月9日,湖南湘潭发生一起疑似食品中毒事件。该起事件中,数十人因身体不适入院检查,幸运的是事件中的就医人员均无生命危险。...[详情]
夏季多雨时期是野生蘑菇生长旺季,全国每年均有因食用毒蘑菇导致发病甚至死亡的报告。为有效遏制、防范误食有毒野生菌造成食物中毒事件发生,...[详情]