夏季躁热的天气，让人们没了食欲。吃西瓜似乎成了人们解决温饱的最好方法，但是，佰佰提醒，有些西瓜吃不得，特别是覆盖了保鲜膜放置时间长的西瓜。下面，我们通过一个安全小故事了解一下。
近日，50岁的大妈阿兰因为吃西瓜吃进了医院，严重的呕吐发烧，致使她住进了重症监护室。所幸抢救及时，她在鬼门关被家人拉了回来。什么西瓜吃得人险些丧命?下面佰佰带大家一起看看这个因吃西瓜吃出病的安全小故事。
案例回顾
吃了半个隔夜瓜进了重症监护室
“那半个西瓜在冰箱里放了两天，我怕浪费，就拿出来吃。”据阿兰说，吃下西瓜后不久，就觉得有点发烧，怕冷，头晕心慌，她以为是感冒了，找了点感冒药吃下，但很快开始上吐下泻。第二天早上，阿兰陷入昏迷，叫不醒了。
家人赶忙将阿兰送到医院。经紧急治疗，阿兰醒了，但仍头晕、恶心，血压也一直没有恢复到正常水平。之后被送进安医二附院重症监护室。
细菌会“跑”引发感染性休克
据悉，阿兰是典型的感染性休克，她吃的西瓜已经滋生大量细菌，细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身，侵入患者器官，如果抢救不及时，就会引发生命危险。
佰佰安全网提醒：冷藏西瓜最好别用保鲜膜
将西瓜放进了冰箱，并且蒙了保鲜膜，看似非常卫生安全的做法，实则是为细菌提供了一个良好的繁殖基地。这样的西瓜吃了不生病才怪。
难道保鲜膜起不到保鲜作用吗？并非如此。这是因为在裹上保鲜膜之前，西瓜表面就存在着细菌和微生物，而保鲜膜的存在会影响西瓜透气透水，这种环境下，微生物或细菌繁殖速度加快，西瓜会因此变质。所以，为了保证食品卫生安全，不要吃坏了身体，西瓜最好是现切现吃。更多食品卫生安全小故事，请继续关注佰佰安全网。
责任编辑:胡玲玲
