食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。药品安全是重大的民生和公共安全问题,事关人民群众身体健康和社会和谐稳定。而且我们必不可少的就是食物和药品,因此,食品药品安全问题越来越受到人们的关注!
如何才能选购到卫生的食品呢?
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
消费者要充分利用自己手中的权利,对敌人的温柔就是对自己的残忍。大家一起拿起消费者的武器,维护自己的权益,让造假者如同过街老鼠,无处藏身!
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