随着优生优育观念的普及,孕期补钙已成为一种普遍现象,女性在怀孕后,补叶酸,补钙,补DHA...已成为头等大事。那么如何提高孕期补钙的效果呢?
很多孕妇到怀孕中期都会有缺钙的问题。孕期保健专家提醒准妈妈们,孕期切忌过来摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,否则将造成钙的大量流失,那么如何提高孕期补钙的效果呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
专家称补钙的同时不妨多吃下列几类食物,有助提高补钙效果。
蘑菇:维生素D能促进钙的吸收
多项研究表明,维生素D可以促进肠道对钙的吸收,减少肾脏排泄钙。人体90%的维生素D通过阳光中的紫外线照射,依靠自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取,比如蘑菇、海产品、动物肝脏、鸡蛋和全脂奶制品等。富含钙和维生素D的食物也可以进行巧妙搭配,比如鱼肉炖豆腐。
菠菜:维生素K是骨钙素的形成要素
维生素K可以激活骨骼中一种非常重要的物质——骨钙素,促进钙沉积到骨骼当 中,从而提高补钙效果。哈佛大学研究表明,如果女性维生素K摄入较低,就会增加骨质疏松和骨折的危险。一般情况下,蔬菜叶片的绿颜色越深,维生素K的含量就越高,比如西兰花、菠菜、甘蓝等。如果想同时补充钙和维生素K,可以试试芝麻酱拌菠菜和芦笋炒虾仁。
鸡蛋:蛋白质是钙沉积的骨架
骨骼中,22%的成分都是蛋白质,主要是胶原蛋白。蛋白质充足的情况下,钙才有了可以沉积的骨架,从而更好地被人体吸收。富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等。推荐的饮食搭配是肉末香菇油菜。
坚果:镁元素有助于钙平衡
当钙被吸收进入血液中后,镁就不断地将钙“搬”进骨骼,直到骨骼不再缺钙为止,如果血液中还有多余的钙没搬完,镁又将它们客气地“请”出体外。所以,有镁的帮忙,才能使钙均衡地分配到骨骼中去。钙与镁很“般配”,钙与镁的比例为2:1时,最利于钙的吸收利用。所以,补钙不要忘了补充镁。
柠檬:维生素C促进钙吸收
把含钙高的食物与维生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬汁饮用,其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与,使得钙能更好地被小肠吸收。
以上就是关于如何提高孕期补钙效果的全部内容,如需了解更多有关孕妇该如何正确的补钙等相关知识,请继续关注本网站。
责任编辑:王小丽
2022.11.09 23:07:47
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