生吃蛇胆有害处吗?生吃蛇胆一般危害都是很大的,通过佰佰安全网的小编来给大家详细的介绍一下。
蛇胆是一种贵重的中药材,性寒味苦,具有行气化痰、祛风湿、明目益肝、清热解毒之功效。那么生吃蛇胆有害处吗?让佰佰安全网的小编一起来介绍一下。
蛇胆的毒性,生吃蛇胆危害生命健康,不要随便的去吃蛇胆,虽然蛇胆对身体健康很有好处,如果乱吃蛇胆不仅不会带来好处,还会引起食物中毒,甚至会危害我们的身体健康以及生命,生吃蛇胆引起致命死亡的事件非常多,蛇胆服用一定要注意安全。
生吃蛇胆易引发中毒性疾病,轻则恶心、呕吐、头晕,重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质,进入人体胃肠道后,其毒性成分被吸收并进入肝脏,再由肾排出。因此,中毒患者以急性肾功能衰竭和肝损害的发生率最高,其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受累,若不及时抢救,死亡率很高。
蛇胆导致中毒甚至致命的原因:许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用,但在不刺破蛇胆的情况下,白酒对胆汁中所含的病菌根本无能为力,反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收,加剧毒副作用。另一方面,胆汁中含有许多由肝脏输出的有毒物质,有严重肝毒性偏向,其中还可能含有引发免疫机制作用的药物成分。在吞服蛇胆的同时,也就将这些有毒物质同时吞入体内,加重了自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力,极易损伤体内各器官的功能,诱发肝、肾功能衰竭。
因此,切勿听信谣言,轻率地进食生蛇胆、生蛇血,以免危及生命健康。若确实需要服用蛇胆类制品,应选用正规厂家经过严格处理的产品。蛇胆带来的危害性是非常高的,为了身体健康,一定不要生吃蛇胆,要保护自己。所以说生吃蛇胆会危害到身体健康,如果你对这些旅行中常见不良饮食习惯有哪些感兴趣,那么可以关注旅游饮食安全小知识。
责任编辑:何显抢
2021.06.03 12:16:29
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