食用牡蛎对人的身体健康有很大的好处且其十分美味,但人们对于牡蛎的喜爱不仅能是因为好吃,更多可能是因为牡蛎具体去强大的功效和作用,下面跟着佰佰安全网小编一起来看看孕妇怎么吃牡蛎吧?
牡蛎所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人体的体力和脑力的活动效率。另外,药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用,下面来具体的看一下孕妇怎么吃牡蛎吧?
用料:
牡蛎适量、皮蛋适量、大米适量、葱适量、姜适量、食盐适量
做法:
1、 大米洗净,浸泡1小时。
2、 新鲜牡蛎去壳取肉,洗净后加少量盐拌匀。
3、 皮蛋切成碎粒。
4、 姜切丝,小葱切末。
5、 砂锅中加水烧开,放入大米煮开,小火煮至米粒开花。
6、 放入皮蛋煮开,小火熬煮5分钟。
7、 放入牡蛎和姜丝,大火煮开约1分钟,边煮边搅拌。
8、 加盐和调味,撒上小葱末,搅匀即可。
用料:
牡蛎8个、猪排500克、红枣适量、枸杞适量、食盐适量
做法:
1、 准备8个冬蚝。红枣等材料洗干净,猪骨洗净晾干血水。
2、 把所有材料放锅里,加入适量的水大火煮开转小火。小火煮1、5小时,加入适量的盐调味即可。
通过佰佰安全网小编的介绍,孕妇怎么吃牡蛎大家都清楚了,如果大家还想了解更多关于旅游饮食的知识,那就继续浏览本网旅游安全栏目里的内容,才能让家人更安全的外出游玩。
责任编辑:张小付
2021.06.03 12:16:29
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