现在人们生活水平提高了,儿童食品的种类也增多了,家长们也乐意给儿童买各种各样的零食来吃,但很多家长却忽视了儿童食品也要注意食品安全的重要性。本安全网下面就给大家分享一些哪些食品儿童有宜多吃的食品安全常识。
现在很多妈妈们总是溺爱孩子,任由他们大吃他们自己喜欢吃的食物。不过妈妈们要注意了,孩子爱吃的食物并一定健康安全,家长们要把好关。本安全网下面为家长们分享一些哪些食品儿童不宜多吃的食品安全常识。
儿童不宜多吃的食品
1、果冻
果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
2、可乐饮料
可乐饮料中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。国内专家认为,从临床上判断,可乐中的咖啡因正在影响中国儿童身高。
3、泡泡糖
泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。
4、油炸食品
近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。
5、罐头
罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。另外,罐头食品大多数还是采用焊锡封口,焊条中的铅含量颇高,在储存过程中可污染食品。
6、爆米花
爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。
7、巧克力
儿童并不宜多吃巧克力,多食可使大脑长时间处于兴奋状态,引起疲劳,影响脑组织的发育。儿童所需的蛋白质、无机盐和维生素等,巧克力中的含量均较低,并且所含脂肪较多,在胃中停留的时间较长,不易被儿童消化吸收。
8、汽水
汽水过量饮用,会中和稀释胃酸,减低胃的消化能力。此外,汽水中含有磷酸盐。磷酸盐进入肠道后,会与肠壁的铁离子产生化学作用,形成不溶于肠壁的铁离子,经化学作用形成不溶性铁盐,从而妨碍人体对铁的吸收。
9、方便面
一些儿童受广告影响,放着丰盛的饭菜不吃,经常食用方便面。长此以往,引起营养不良便不足为奇,有人作过调查,长期食用方便面者有60%的人营养不良,54%的人患缺铁性贫血,29%的人患核黄素缺乏症,16%的缺锌,23%的因缺乏维生素A而患眼疾。
10、膨化食品
检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。经常食用膨化食品会造成肥胖。
膨化食品中普遍高盐、高味精,孩子成年后易导致高血压和心血管病。膨化食品中不合格的主要问题是细菌污染,如大肠菌群超标,以及膨化食品中所含脂肪腐败而引起的过氧化值升高,这些会导致孩子胃肠不适、腹泻和肝脏损害。
11、烤、炸羊肉串
羊肉串等火烤、烟熏食品,在熏烤过程中会产生乙—苯胺和3.4苯并芘等强致癌物,儿童常吃这些焦化食品,致癌物质可在体内积蓄而后发生癌症。
12、激素水果危害健康
吃经“催熟”和保鲜的水果后对人体很不利,尤其是用来“催熟”的药物中很多都含有雌激素,吃后会使女性性早熟,男性性特征不明显,家长们应尽可能让孩子远离“激素食品”,对形状异常、外观色泽美丽、味道平淡的水果尽量少吃,多给孩子吃相对安全的食品。
儿童消化能力弱,正处于快速发育阶段,从健康角度看,实在不宜多吃以上列举食品,如果想了解更多儿童食品选购食用相关的食品安全常识,请继续关注本安全网的食品安全频道。
责任编辑:胡玲玲
02/28儿童面霜很重要,掌握正确使用方法效果好
10/27行程码的工作原理、打开方式以及它和健康码的区别有哪些,来一起了解下
02/25调味品健康使用常识
02/24浓香奶油美味下的健康杀手
04/06儿童情绪控制能力差,正确引导很重要