彝族饮食文化的禁忌有哪些

我们都知道每个民族都有自己的风俗习惯和禁忌，彝族禁忌主要表现在行为禁忌、语言禁忌、饮食禁忌等方面。那么大家知道彝族饮食文化的禁忌有哪些吗?接下来请大家来佰佰安全网寻找答案吧。

彝族饮食文化的禁忌有哪些?小编总结如下:

1、禁食马、骡、狗、猫、猴、蛇、蛙等肉。

2、忌食搅拌时筷子折断的食物。

3、拉羊到堂屋备杀时，羊突然叫者忌食。

4、忌吃粮种。

5、鸡跳过的饭菜忌食。

6、忌用镰刀割肉而食。

7、男子忌食推磨时磨轴折断的面粉。

8、禁孕妇吃獐肉、兔肉，禁小孩吃鸡胃、鸡尾、猪耳、羊耳。禁吃鸡回肠。

9、忌烧荞面粑、包谷粑从火塘右侧(客位方)放入取出。

另外，彝族忌用餐后把汤匙扣于碗盆的边沿上，因这是给死人敬食的方式等等。诸上种种禁忌涉及到食物品类、饮食方式、食品制作、饮食主体，这些饮食禁忌习俗直接影响到彝族饮食文化结构。

彝族禁忌的起源禁忌在彝族社会的生产生活中一直占有十分重要的地位，它是彝族人民心理活动和信念上的传承，也是民族内部相沿积久的一种文化现象。彝族禁忌是在彝族先民巫术观的支配下产生的，源于彝族的自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜和神灵崇拜。

彝族宗教具有浓厚的原始宗教色彩，崇奉多神，主要是万物有灵的自然崇拜和祖先崇拜。自然崇拜中，最主要是对精灵和鬼魂的信仰。

以上是彝族饮食文化的禁忌，如果去彝族地区旅游一定要谨记这些，不要犯了彝族人的饮食忌讳，切记尊重彝族人的饮食文化忌讳。如果大家还想知道我国的饮食习惯风俗有哪些，就请继续关注我们下期的旅游饮食安全小知识讲座吧，小编会在讲座中给大家做详细介绍，精彩内容不要错过哦。

责任编辑:何显抢