猩红热儿童能吃肉吗

猩红热是一种急性传染病，多发生于儿童。临床特点为发烧、咽映炎，杨梅舌，全身弥漫性鲜红色皮疹，疹后皮肤脱屑，白细胞增高。一部分患儿在病后由于变态反应而发生心、肾损害，那猩红热患者饮食有哪些讲究？

猩红热发病后，患儿应进食高热量和高蛋白的流食，为机体补充能量，对抗病毒，患儿应多食牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等含优质蛋白高的食物，还应多给藕粉、杏仁茶、莲子粥、麦乳精等补充热量，避免食用辛辣食物 ，辛辣食物容易上火，下面一起来了解一下猩红热儿童能吃肉吗？

猩红热可以吃肉，肉类，是动物的皮下组织及肌肉，富含蛋白质和脂肪酸，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。猩红热无注意事项：建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等，也要多食用新鲜的蔬菜水果，来补充维生素，营养均衡才能提高机体抵抗力。

1、忌过甜过咸的食物。过甜的食物多食后会助长机体温热，并导致患儿消化不良、食欲减退。而过咸的食品如咸鱼、咸菜、腌肉、龙头烤等会刺激患儿咽喉，使粘液分泌增多，重病情。

2、忌发物。发物容易助火生痰，猩红热患儿进食发物会导致体温升高，皮疹加剧，加重病情。这类食物有狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼、鲫鱼、海鳗、虾、蟹、香菜、南瓜等。

3、忌辛辣之物。辛辣的食物助火，会直接刺激患儿咽喉，导致扁桃体疼痛加剧。这类食物大多属于调味料，有辣椒、辣酱、辣油、咖喱、生姜、大葱、五香粉等。

4、忌冷饮。患儿高热，有些家长想用凉的饮料让患儿舒适一些，但冷饮会导致患儿食欲减退，严重者甚至可导致消化异常。因此给患儿喝的饮料和开水应以温热为宜。

通过佰佰安全网小编的介绍，我们知道猩红热是可以吃肉的，但是狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、黑鱼、鲫鱼、海鳗、虾、蟹等肉是不能吃的，否则不利于这种病的恢复，另外本网传染病安全知识库中还有很多关于猩红热的知识，希望大家有时间可以多学习一些这方面的内容。

责任编辑:张小付