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夏季怎样区分催熟的水果?

2019-08-11 07:47:40 来源: 佰佰安全网 1350人阅读
导语:

“夏季怎样区分催熟的水果?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。

现在很多水果都是被催熟的,吃了对身体非常不利!特别是在夏天,芒果、西瓜、香蕉等等水果都很有可能被催熟噢……一不小心,就买错了……那么夏季怎样区分催熟的水果?

夏季怎样区分催熟的水果?

如何识别催熟水果

1.西瓜识别技巧

拍:打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。看:自然熟的西瓜籽是黑色的,很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。尝:打针西瓜甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度差得多。

2.荔枝识别技巧

摸:酸液浸泡过的荔枝,用手摸的时候会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。闻:自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味,酸液浸泡过的荔枝闻起来气味有点酸。看:鲜荔枝一般需低温冷藏保存,如果荔枝被商贩随便放在盒子里,大多有问题。

3.芒果识别技巧

1.看果皮,自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄.2.闻果香,自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。3.用手摸,自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软。

4.香蕉识别技巧

1.看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”。2.闻:催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道尝:自然熟的香蕉熟得均匀,催熟的香蕉芯则是硬的。

5.橙子识别技巧

1.看:进口橙子表皮的皮孔比较多,摸起来较为粗糙,而假进口橙子表面的皮孔比较少,摸起来相对光滑些。2.擦:假冒的进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

虽说清楚水果儿童性早熟并没有什么科学根据,但也不可过量食用催熟水果, 用催熟剂、激素及其他化学剂催熟的水果,首先是其质量受到影响,口感、色泽会更差一些;其次,其营养价值也会有所降低,因为在催熟过程中,糖类生成减少,维生素合成下降等。如果你想了解更多儿童健康饮食、高糖饮料影响儿童健康吗的知识,本网站还有很多相关的知识供您查找,希望可以帮助到你哦! 


责任编辑:陈淼琪

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