“宝宝喝腊八粥的大学问”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。
每年临近春节时,我们要喝腊八粥,这是我国的传统习俗,然而很多家长会疑惑,宝宝太小可以喝腊八粥吗?给宝宝做腊八粥时需要注意哪些事情呢?今天小编就来讲讲宝宝喝腊八粥的大学问。
宝宝多大才能吃腊八粥
粥类是宝宝们最早接触的辅食种类之一,宝宝6个月之后就应该开始添加辅食,一般从米粉开始,然后逐步添加粥类,如南瓜粥、紫薯粥等。此时,宝宝肠胃功能已经完全能够承担粥类食物的消化和吸收负荷。所谓腊八粥,跟宝宝们日常所吃的粥的最大区别在于食材更加丰富,因此,只要挑选好宝宝能够消化且不会产生过敏的食材,能喝粥的宝宝就可以吃腊八粥。
给宝宝做腊八粥注意4个要点
1.粥要做得足够软
我们平常给宝宝煮粥时都会特意煮到烂软,这样才能够最大可能减少消化系统的负担。腊八粥中的豆类比较多,要煮到适合宝宝娇嫩的肠胃比较难,所以熬制腊八粥的时间要相对更长。儿童腊八粥应尽量软滑顺口,让孩子容易消化吸收。建议妈妈们提前将要用的食材用水浸泡,这样更利于将粥煮得烂软。
2.选择适合宝宝的健康食材
按照传统习俗,在制作腊八粥时,会将家里剩余的谷物豆类统统放在一起熬煮,这些食材主要是大米、粳米、赤小豆、小米、黑米、豇豆、薏米、绿豆、豌豆、蚕豆等为主料,再加花生、松子、葡萄干、核桃仁、莲子、栗子等。
宝宝们的消化系统不比成人,他们的消化能力更弱,妈妈们可以适当加入大枣、莲子、山药、薏仁等健脾益气、温中健脾的辅料。如果孩子积食,可以加入助消化的新鲜山楂。另外需要提醒妈妈们,薏米、花生、燕麦等食材容易导致孩子过敏,给一岁前的孩子煮腊八粥尽量不要添加。
3.放冰糖胜过砂糖
如果宝宝比较喜欢喝甜的腊八粥,可以选择在粥快煮好的时候添加一些冰糖,冰糖没有砂糖的火气重,口感也更好。
4.配菜要新鲜
没有加糖的腊八粥,吃起来还应该考虑加一些配菜。生活中很多人喝粥,喜欢就着咸菜、酱菜等腌渍类菜品,这些菜都是经过酱油、盐、糖等调料,用很长时间加工而成的,只有膳食纤维、钠,其他的营养素的几乎没有,而且含有致癌的亚硝酸盐。给宝宝吃腊八粥时,应尽量选择新鲜可口的绿色蔬菜、豆制品等做配菜。
以上就是宝宝喝腊八粥的小常识,您学会了吗?给宝宝做腊八粥可不是件容易的活,要将以上这些注意事项记住哦。如果你想掌握更多儿童健康饮食、高糖饮料影响儿童健康吗的这方面的知识,请继续关注佰佰安全网的近期更新吧。
责任编辑:陈淼琪
2022.05.17 11:11:48
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