大蒜中还有蛋白质、脂肪、糖类,另外还有维生素,大蒜有增加免疫力、抗肿瘤的功能,就是因为它有维生素,而且还有些矿物质,比如说钙、鳞、锡。那么,老人吃大蒜能降血脂吗?
大蒜的健康作用很多,主要是杀菌、消炎作用,对多种细菌和病毒性感染疾病有效,常吃大蒜有预防流感、白喉、痢疾等疾病的作用;大蒜还有防癌的作用,那么,老人吃大蒜能降血脂吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成,抑制癌细胞生长。大蒜内含丰富的硒,能加速体内过氧化物的分解,减少恶性肿瘤所需的氧气供给,从而抑制癌细胞。因此,产蒜地区的各种癌症大多比其他地区要低得多。大蒜还有降血脂作用,每天吃1~2头大蒜,3个月后血脂可降至正常。由于这个作用,大蒜便有了降血压、预防冠心病和糖尿病的作用,有良好的抗衰老作用。
治大小便不通:独头蒜煨熟,去皮,棉裹,乘热放在下腹部,自通。
痢疾腹痛:独头蒜煨熟,捣烂和等量黄连末做成丸子。米汤送服,每次10克,日3次,有特效。
治风寒感冒:大蒜400克,生姜150克,柠檬3个,蜂蜜70毫升,白酒1000毫升,大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片,姜、柠檬同切片一起泡在酒中3个月后可饮用。祛风散寒解表,主治风寒性感冒,对阳虚引起的手足怕冷、常流清鼻涕、夜尿频多也有一定的效果。
以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的老人吃大蒜能降血脂的知识,希望家有老人的朋友们,在知道给老年人饮食如何搭配的基础上,依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识,那就来关注小编的后续文章吧。
责任编辑:王小丽
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