厨房设备安装说明

虽然厨具安装是专业性很强的工程项目，但每种厨具厂家都会有具体的安装说明，施工单位只要按照说明书去安装就可以了。为了保证安装后的厨具使用安全、方便，在安装前，应对运抵现场的厨具进行认真检验。

厨房设备怎样安装呢？基本的注意事项给大家说明一下，在安装摆放厨房设备的时候要注意以下七点：

1、酒店厨房设备安装布局中必须安装消毒柜，卫生第一。

2、排烟罩，通风管道最好找专业设计公司设计及专业安装队安装，确保实用合理。

3、冰柜制冷设备摆放最好不要正对蒸饭柜、海鲜蒸柜，应尽量远离散热量大的设备。

4、洗涮池、洗碗机等设备应尽量避免正对餐厅，以免清洗餐具的赃物影响就餐的效果。

5、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。

6、厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。

7、安全第一，检查厨具五金件是否安装牢固，吊厨是否牢固。

佰佰安全网小编友情提示：在安装抽油烟机的时候，要根据所用抽油烟机生产厂家的说明来进行，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合，这样才能达到协调统一。这些厨房安全小知识你记住了吗。

责任编辑:杨赓