儿童常吃咸菜会得高血压吗

我们一般都把高血压作为老年人的“专利”，实则不然。高血压不仅“喜欢”老年人，如果饮食不当，也会招惹上儿童。那么儿童常吃咸菜会得高血压吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

浙江的一个6岁的小男孩就因为患上高血压，血压高的把爸爸妈妈都吓破胆。

一个6岁的儿童为何能够血压高达180/100毫米汞柱，经过询问得知导致高血压的根源就是咸菜。没错，不要震惊，就是咸菜。由于宝宝每天都喜欢吃咸菜，结果引起血压升高。这是为什么呢?

1、盐分太高，损害粘膜系统。咸菜经过腌制会造成盐分过高，会对肠胃造成损伤引发高血压。

2、咸菜中含有致癌物质亚硝酸胺，如果长期食用咸菜就会有潜在性致癌的风险。

3、引起人体缺乏维生素C。蔬菜在腌制的过程中，大量的维生素C就被破坏掉，如果食用过多的咸菜就会引起维生素C缺乏。

专家称儿童的肾脏远远没有达到发展成熟的阶段，没有能力排出血液中过多的钠，因而容易受到食盐过多的损害，这种损害造成的危害是很难恢复的。年龄越小，越易受到食盐过多的损害。当儿童一旦发生高血压，虽然改给低盐或无盐食物，但血压大多不能完全恢复正常。过咸食物不仅导致血压增高，还会加重心脏的负担。吃入的盐分过多，会引致体内的钾从尿中丧失。钾丢失过多对心脏功能会造成伤害，严重者会引起心脏肌肉衰弱而死亡。

温馨提示：常吃咸菜对我们的健康不利，所以在日常生活中要做到饮食合理，营养搭配。另外日常饮食最好是以清淡为主，减少对盐分的摄取。以上就是我们今天分享的关于“儿童常吃咸菜会得高血压吗”的话题，想要了解高盐食品对宝宝的危害多吗等相关常识，请继续关注本网站。

责任编辑:王小丽