网红婴幼儿辅食被电商平台下架

近日，因进口商通过官方微博自曝检出塑化剂，一款网红婴幼儿辅食品牌“拉杜蓝乔”被电商平台下架，引起巨大关注。

7月16日，法国核桃油品牌拉杜蓝乔国内进口商千麦实业(上海)有限公司(以下简称千麦实业)通过微博发布声明，称公司代理的拉杜蓝乔产品存在邻苯二甲酸酯类物质成分残留，要求各渠道商暂停销售，并对特定批次产品发布召回方案。但16日下午，拉杜蓝乔法国生产商则委托律师发布声明称，千麦实业发布的声明严重不实，产品完全符合中国和法国标准。

《每日经济新闻》记者了解到，“邻苯二甲酸酯类物质”即为日常所说的塑化剂。如千麦实业所说为真，那为什么婴幼儿辅食品牌中会出现塑化剂?

检测机构：对送检产品负责

拉杜蓝乔产品主要为婴幼儿辅食用油脂，主要是“DHA核桃油”。据千麦实业的说法，公司针对5个批次产品进行排查，结果为2个批次超标。剩余3个批次存在残留，但在原卫生部文件限定范围内。

7月16日下午，拉杜蓝乔法国生产商委托律师发布声明后，被委托律师还向媒体表示，生产商后续将提供产品在法国和中国的检测报告。

据媒体早前报道，拉杜蓝乔送检产品检测报告由华策检测出具。

7月17日，《每日经济新闻》记者联系到了该检测机构的相关负责人，她表示：“我们的检测结果对送检产品负责。”对于最终检测出的产品是否存在塑化剂超标情况时，该人士称：“要看不同的产品的标准的具体制定情况。”

为什么食品中会出现塑化剂残留?食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国互联网联合辟谣平台专家委员阮光峰介绍，塑化剂是用于塑料中的一种成分，能够让塑料柔韧性更好，增加可塑性。

“在食品的制作、供应过程中，很可能会被塑化剂污染，因为塑料产品已经深入到我们的生活中，食品加工中也不可能避免用到塑料。比如输送带、罐盖、储存食物的软管、手套、包装或储存过程中的塑料袋等等，都可能接触到塑化剂。”阮光峰称，“前几年出现了白酒中检测出塑化剂的情况，后来查了半天，发现可能是因为塑料管道迁移(造成)的塑化剂(污染)。所以此事件的婴儿辅食中发现塑化剂，很大可能是在生产、运输过程中接触到的。”

专家：涉事产品没有安全危险

根据相关规定，食品、食品添加剂中的DEHP(塑化剂的一种，本事件涉及的塑化剂即DEHP)最大残留为1.5mg/kg，而千麦实业产品中最大塑化剂含量为1.9mg/kg。

不过，有观点表示，1.5mg/kg这个标准实则仅用于排查违法添加行为，当发现食品中含量超过1.5mg/kg时需要溯源，找出含量过高的原因，以此排除违法添加行为。

该说法也得到了阮光峰的认可。“从现在的数据来看，检出DEHP 最大含量为1.9毫克/公斤。而按国际‘容许摄入量’来计算，每天每公斤体重能容许摄入0.02毫克。按8公斤(6月龄的孩子体重)测算，大约相当于孩子每天吃85毫升油，这显然是不可能的，因为每次就吃几滴而已，因此，安全危险是没有的。”阮光峰表示。

千麦实业的声明也称，公司确认部分拉杜蓝乔产品存在DEHP超过1.5mg/kg这一风险排查限定值，但现有证据依然表明产品无任何安全风险。“我们产品中DEHP 最大含量在1.9mg/kg，依照5kg婴儿体重需要每天摄入142毫升才会对人体造成损害。通常5kg婴儿一天摄入量不超过1毫升(20滴)，未达到建议值的1%。”

据了解，目前上海市市场监督管理局已经介入此次事件。

食药监总局通报：4批次婴幼儿辅食不合格

2019年7月23日国家食品药品监督管理总局今日公布婴幼儿辅助食品抽检情况，此次抽检涉及45家生产企业，其中抽检项目合格的样品68批次，不合格样品4批次;符合食品安全国家标准，但不符合包装标签明示值样品6批次。

据悉，监督抽检的4批次不合格样品情况主要包括：标称江西省安培实业有限公司生产的铁锌钙营养米粉和安智护畅小米营养米粉微生物超标;标称河南济源市源苑食品有限公司生产的冠军宝贝维生素番茄营养米粉维生素A不合格;标称杭州未来营养食品有限公司生产的DHA金枪鱼营养米粉水分不合格。

对检出不合格样品及不符合包装标签明示值样品的生产企业，国家食品药品监督管理总局均在第一时间通知相关省级食品药品监管局，责令企业停止生产、销售和召回不合格产品，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业依法进行处罚。

国家食品药品监督管理总局同日曝光“胖大夫一日瘦身汤”虚假宣传。经查，该产品通过电视及互联网进行虚假违法宣传，广告使用与药品相混淆的用语，宣称具有治疗功效，广告中含有对产品功效的断言与承诺、利用患者形象为产品功效作证明等违法内容，并采用电话订购的方式销售该产品，严重欺骗误导消费者。

不合格婴幼儿辅食的危害

1、钠

对于钠，很多宝妈们都比较了解~~它是人体必需的营养元素，常存在于食盐中~~~

钠的缺乏在早期症状不明显，严重时，可出现恶心、呕吐等，是婴幼儿谷类辅助食品的基本营养成分。

钠元素不达标原因可能是原辅料质量控制不严，包括食品营养强化剂不满足质量规格要求、食品原料本底含量不清等;生产加工环节控制不严，包括生产加工过程中搅拌不均匀，企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加。

PS：我国《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)中规定，婴幼儿谷类辅助食品中钠元素指标不超过24.0 mg/100kJ，且《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)中规定，营养成分的实际含量不应低于标示值的80%，并应符合相应产品标准的要求。

2、维生素B1

维生素B1又称 硫胺素，能促进肠胃蠕动，增加食欲，是婴幼儿谷类辅助食品的基本营养成分。

维生素B1含量不达标原因一方面是由于受生产工艺条件的限制，在生产加工过程中损耗了大量的营养物质;另一方面就是企业对相关法规标准的理解不够透彻等。

PS：我国《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)中规定，婴幼儿谷类辅助食品中维生素B1指标不低于12.5μg/100kJ，且《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)中规定，营养成分的实际含量不应低于标示值的80%，并应符合相应产品标准的要求。

3、生物素

生物素是一种水溶性维生素，可以帮助脂肪代谢，减轻湿疹症状，是婴幼儿谷类辅助食品的可选择添加的营养成分。

生物素含量不达标原因可能是原辅料质量控制不严;生产加工环节控制不严;企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加等。

PS：我国《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)中规定，婴幼儿谷类辅助食品中生物素指标不低于0.17μg/100kJ，且《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)中规定，营养成分的实际含量不应低于标示值的80%，并应符合相应产品标准的要求。

4、叶酸

叶酸是一种水溶性维生素，叶酸缺乏可导致贫血，属于婴幼儿谷类辅助食品中可选择添加的营养成分。

叶酸含量不达标原因可能是原辅料用食品营养强化剂不满足质量规格要求;生产加工过程中搅拌不均匀;企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加等。

PS：我国《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)中规定，婴幼儿谷类辅助食品中叶酸指标不低于1.2μg/100kJ，且《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)中规定，营养成分的实际含量不应低于标示值的80%，并应符合相应产品标准的要求。