三亚一超市经营未标识保质期红酒

4月21日，记者从三亚市市场监督管理局获悉，三亚德源超市因经营外包装标签上未标识保质期的德国红酒，近日被该局罚款1万元。

3月4日，该局执法人员在检查位于三亚市吉阳区大东海海韵路蓝海豪苑一层商铺的三亚德源超市检查时，在店内货架上发现有3瓶品名为“钻石冰红葡萄酒”的产品，规格为375ml/瓶，酒精度8.5%vol，灌装日期为2014年5月6日，原产国德国。该产品外包装标签上未标识保质期。经查实，三亚德源超市经营标签不符合食品安全法规定的食品，货值金额780元，违法所得0元。三亚德源超市经营标签不符合食品安全法规定的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。4月12日，该局依法没收该超市标签不符合食品安全法规定的红酒3瓶，并对其罚款10000元。

5万多瓶假奔富红酒被曝光 低价劣质酒摇身变大牌被销售

金水路公安分局经侦大队成功打掉一个生产销售假酒的犯罪团伙，抓获违法犯罪嫌疑人10人，捣毁制假窝点5处，当场查获假酒8000余箱、50000余瓶，生产工具若干，防伪标识、商标、瓶塞等十余万枚，涉案价值高达1800余万元。

经查，这是一个分工明确，家族化特征明显，拥有制造、销售完整链条的犯罪团伙。该团伙自2017年4月份以来，李某伙同周某低价购置劣质酒为原料，订制包装箱以及瓶塞、防伪标识、商标等，加工成澳大利亚知名奔富(BIN)品牌的名酒，以每瓶500至8000元不等的价格销售，牟取暴利。生产的劣质假酒大部分是采取自产自销的办法，通过自己开设的门店、网络平台，把自己制造的假酒源源不断地推向市场，再通过物流将假酒运往北京、上海、河南、河北、浙江等地，累计销售3000余箱，案值500余万元。

勾兑红酒的危害有哪些

劣质酒的有害成分一、是农药残留量。酿酒所用原料，如谷物和薯类作物等，在生长过程中如遇过多地施用农药，毒物会残留在种子或块根中。用这种原料制酒，农药就被带入酒中，饮用后影响健康。按卫生部规定，每公斤粮食，农药666不得超过0.3毫克，滴滴涕不得超过0.2毫克。

劣质酒的有害成分二、是甲醇。甲醇是一种有麻醉性的无色液体，密度0.791，沸点64.70℃，能无限地溶于水和酒精中。它有酒精味，也有刺鼻的气味，毒性很大，对人体健康有害，过量饮用，会头晕、头痛、耳鸣、视力模糊。10毫升甲醇可引起严重中毒，眼睛失明;急性者可出现恶心、胃痛、呼吸困难、昏迷、甚至危及生命。按卫生部规定，每百毫升谷类酒含甲醇不得超过0.04克。薯干及代用原料酒不得超过0.12克。

劣质酒的有害成分三、是醛类。醛类主要是在白酒的生产发酵过程中产生的。它有较大的刺激性和辛辣味。醛类中甲醛的毒性最大，饮含量10克的甲醛即可使人致死。其次是乙醛和糠醛。乙醛是极易挥发的无色液体，能溶于酒精和水中。在蒸酒时，酒头含量最多，经过贮存，会逐渐挥发一些。人们经常喝乙醛含量高的酒，容易产生酒瘾。乙醛毒性相当于乙醇的83倍。因此，它在白酒中的含量必须是非常微小的。

劣质酒的有害成分四、是杂醇油。杂醇油为无色油状液体，是白酒的重要成分之一。从卫生角度来看，它是一种有害物质，含量过高，对人体有害，能使神经系统充血，使人头痛、头晕。喝酒上头，主要是杂醇油的作用。它在人体内氧化慢，停留时间长，容易引起恶醉。杂醇油的含量过多，加浆时还会引起白酒乳白色的浑浊。其含量一般不超过每毫升0.15克。