记者从合肥市肥东县市场监管局后溪, 12月18日,肥东县市场监管局根据举报线索,快速出击,一举查获大量假冒侵权“牛栏山”白酒,货值约14万元。
12月18日下午临近下班,肥东县市场监管局牌坊所接举报称,一辆刚抵达徽商物流园区的加长大货车上装有大量假冒白酒,准备转运到外地销售。该所当即组织执法人员赶到现场,在公安部门的配合下对停放在园区内的涉嫌货车进行了仔细检查,发现车上有大量的外包装标有“北京的食堂”“BOX”“现代灯饰精品”“贵重物品”等纸箱,经拆箱检查全是涉嫌假冒“牛栏山陈酿”白酒,总计800箱,涉案货值约14万元。执法人员当场依法对全部涉嫌侵权假酒予以扣留。
目前,案件正在进一步调查中。
当天,都江堰市公安局在制假窝点现场查出假酒1500余件,在制假窝点的仓库里又查出1500多件的存货,共计查获超过3000件假酒,涉案金额或超百万元。
查获的假酒中,有贵宾郎、泸州老窖、丰谷、江小白、剑南春、五粮春、五粮液等知名品牌,大多市场价格在百元以下。因为价格远低于市场正常批发价,这些假酒几乎不愁销路。
“市场价18元一瓶的小郎酒,一件24瓶,他们的批发价只要50至60元,几乎只有市场价的一半。”王强说,一斤劣质白酒可以兑出5瓶小郎酒,物料成本不足1元,“一件酒所花费的所有人工费仅2-3元,算下来一瓶假酒不到2元钱的成本。”
购买这些假酒的买主,也大多心知肚明。为了人赃并获,都江堰市公安局民警24小时蹲点、跟踪制假厂房和运输车辆,最终锁定了证据链,挖出假酒流向。
据调查,这家歪作坊的假酒主要流向了双流,崇州以及都江堰周边的批发市场,也有部分通过物流被发往达州,重庆等地。目前,13名嫌疑人中,3名管理人员已因涉嫌生产销售伪劣产品罪被刑拘,其余10名工作人员取保候审。该案还在进一步调查中。
劣质白酒的有害成分一、是农药残留量。酿酒所用原料,如谷物和薯类作物等,在生长过程中如遇过多地施用农药,毒物会残留在种子或块根中。用这种原料制酒,农药就被带入酒中,饮用后影响健康。按卫生部规定,每公斤粮食,农药666不得超过0.3毫克,滴滴涕不得超过0.2毫克。
劣质白酒的有害成分二、是甲醇。甲醇是一种有麻醉性的无色液体,密度0.791,沸点64.70℃,能无限地溶于水和酒精中。它有酒精味,也有刺鼻的气味,毒性很大,对人体健康有害,过量饮用,会头晕、头痛、耳鸣、视力模糊。10毫升甲醇可引起严重中毒,眼睛失明;急性者可出现恶心、胃痛、呼吸困难、昏迷、甚至危及生命。按卫生部规定,每百毫升谷类酒含甲醇不得超过0.04克。薯干及代用原料酒不得超过0.12克。
劣质白酒的有害成分三、是醛类。醛类主要是在白酒的生产发酵过程中产生的。它有较大的刺激性和辛辣味。醛类中甲醛的毒性最大,饮含量10克的甲醛即可使人致死。其次是乙醛和糠醛。乙醛是极易挥发的无色液体,能溶于酒精和水中。在蒸酒时,酒头含量最多,经过贮存,会逐渐挥发一些。人们经常喝乙醛含量高的酒,容易产生酒瘾。乙醛毒性相当于乙醇的83倍。因此,它在白酒中的含量必须是非常微小的。
劣质白酒的有害成分四、是杂醇油。杂醇油为无色油状液体,是白酒的重要成分之一。从卫生角度来看,它是一种有害物质,含量过高,对人体有害,能使神经系统充血,使人头痛、头晕。喝酒上头,主要是杂醇油的作用。它在人体内氧化慢,停留时间长,容易引起恶醉。杂醇油的含量过多,加浆时还会引起白酒乳白色的浑浊。其含量一般不超过每毫升0.15克。
劣质白酒的有害成分五、是铅。 白酒中的铅主要来自酿酒设备、盛酒容器、销售酒具。铅对人体危害极大,它能在人体积蓄而引起慢性中毒,其症状为头痛、头晕、记忆力减退、手握力减弱、睡眠不好、贫血等。国家对白酒含铅量的规定,为每升白酒所含的铅不得超过1毫克。
第一招:真实的纯粮食酒主要性质温文,香而不呛,香味悠长,味稍苦,可是却不涩。而酒精勾兑的酒却有显着的不一样。能够将两种不一样的酒一起倒在杯子里再倒出来,隔十分钟再去闻杯子的气味,会发现纯粮食酿制的酒还有一股酱香,而酒精勾兑酒则没有啥滋味了,这还能够看出来香气保存时刻越久则阐明酒的含量就越高。
第二招:把酒倒入一个无色通明的玻璃杯,透过亮光调查下酒是不是明澈通明没有悬浮的浑浊物,然后再贴近杯口闻香气,细心区分香气的特色,最后悄悄抿一小口,在舌面分辩味感的绵柔,醇和和酸甜甘味是不是协调,是不是有余味。等级低劣质白酒为了节省本钱一般是用质量较差或发霉的粮食做质料的,技术十分粗糙,最显着的特色是喝着味辣,还上头。
第三招:从酒花看,啥是酒花呢?能够把白酒拿着来回摇晃一下,会呈现小米粒巨细的酒花,能够根据这个大致判断酒的度数,假如酒花堆积时刻在15秒左右的,就是53度左右的,假如酒花巨细如高粱米粒的度数就大概在57度到60度了。 你喝酒是时分能够试试,验证一下自个喝的酒是不是为纯粮酿制的!
责任编辑:慕丹萍
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