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野生蕨菜的营养价值是什么?要怎么食用

提问者: 明英才 2019年10月26日 悬赏悬赏值0

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爱哭的鱼 佰佰安全大使
发布于 2019-10-30 22:38

问下为什么不能用保温杯喝茶叶:(1)如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。(2)由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还会使有害物质增多。(3)维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。希望我的回答对你有帮助

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