众所周知,制作自制腊肠的方法有很多,其中最为常见的就是炒着吃或者蒸着吃等,选择不同的制作方式,口感方面也会一些区别,因此很多朋友都想要了解一下,自制腊肠怎么做好吃?
现如今很多人都会选择自己在家里自制腊肠,既然已经开始动手制作,肯定会一次性制作很多的腊肠。当腊肠都做好了之后,期间就会涉及到保存的问题,那么自制腊肠如何保存呢?
当购买了做腊肠以及猪肉的配料之后,就可以开始自己动手制作腊肠了。虽然看起来是很简单的事情,但在这个期间还是会涉及很多方面的问题,必须要提前了解清楚,那么自制腊肠要晾晒多少天?
相信大家都知道,如果自己在家里自制腊肠,等到制作完成之后需要放在外面去风干的,只有腊肠完全风干了,才能保存很长的时间,也不用担心会出现变质的现象,那么自制腊肠快速风干的技巧是什么?
相信大家都知道,每年春节来临的时候,在年夜饭上面总是可以看到腊肠的身影。最主要还是因为腊肠有很好的寓意,所代表的就是长长久久,说明来年能够获得不错的祝福,那么自制腊肠的方法是什么?
中国幅员辽阔,肉制品也是丰富多样,其中羊肉广受大家的喜爱。比较正宗的羊肉有一股羊膻味,这个味道让人又爱又恨。但假羊肉可没有这个味道,那么真羊肉与假羊肉的区别到底是什么呢?
有很多家庭都把冰箱塞得满满的,尤其是爱“囤肉”,把购买的一些各种肉,一时吃不完就统统放入冰箱冷冻层保存,以免坏掉。久而久之,这些肉就变成了“僵尸肉”。
食物中毒的时间经常发生,而含有瘦肉精的猪肉被人食用后也会造成中毒,曾经就有瘦肉精中毒事件发生,下面跟着佰佰安全网小编一起来使用瘦肉精怎么处罚吧?
使用瘦肉精是一种违规甚至是违法行为,农业部1997年就发文禁止瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用,下面跟着佰佰安全网小编一起来瘦肉精是激素吗?
瘦肉精的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦,下面跟着佰佰安全网小编一起来瘦肉精中毒的症状是什么吧?
食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。适当使用牛肉膏等食品添加剂,可以明显提高食品的感官质量,满足人们的不同需要,下面跟着佰佰安全网小编一起来看看如何判断牛肉膏产品质量好坏吧?
牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用十分广泛的天然培养基,其中的牛肉膏为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素,蛋白胨主要提供氮源和维生素,NaCl提供无机盐,下面跟着佰佰安全网小编一起来看看牛肉膏蛋白胨培养基的步骤有哪些吧?
“注胶肉”是用食用胶和水的混合液注入猪牛羊体内,然后利用胶的凝固性将水分“锁”住。有的屠宰户在注胶的同时,还加入一些食盐和防腐剂,以延长肉的保质期。那么买到了注胶肉还能吃吗?下面和佰佰安全网了解下吧。
“注胶肉”是用食用胶和水的混合液注入猪牛羊体内,然后利用胶的凝固性将水分“锁”住。有的屠宰户在注胶的同时,还加入一些食盐和防腐剂,以延长肉的保质期。那么如何识别注水肉和注胶肉呢?下面和佰佰安全网了解下吧。
注胶肉是注水肉的升级版,一般很难拿肉眼看得出来,其为利用一些化学的东西可以将猪肉的颜色变得更鲜艳,而且里面含保水剂的成份,即使这个肉卖臭了,颜色还是新鲜的,一点水都没有。那么你知道注胶肉吃了会怎么样呢?下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧!
不了解还不知道,近年来,个别不法分子竟然为了牟取更大的利益,想方设法往肉里添加水分,让消费者用买肉的价格买了“水”,并且,这种“水”被消费者食用后,对身体健康产生很大危害。那么你知道注胶牛肉的特征是什么吗?下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧!
不了解还不知道,近年来,个别不法分子竟然为了牟取更大的利益,想方设法往肉里添加水分,让消费者用买肉的价格买了“水”,并且,这种“水”被消费者食用后,对身体健康产生很大危害。那么你知道冷鲜肉注胶的目的吗?下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧!
天下之大无奇不有,真不敢相信,“瘦肉精”、“注水肉”还正在流行的时候 ... 升级版的“注胶肉”又来了!!!难道这些商贩的良心都被狗叼走了?下面佰佰安全网小编为大家介绍注胶猪肉煮熟了什么样,希望给您带来帮助。
注胶肉,是指在水里添加少量的卡拉胶、黄原胶等食用胶,配成“胶水“混合物后注入待宰动物体内,以达到增重牟利的目的。那么当我们买到注胶肉可食用吗?下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧!
最近看新闻说一些人食用卤菜中毒,因此人们对卤菜越来越关注。那么卤菜有毒吗?下面佰佰安全网会给您答案。
最近看到一则新闻,湖南湘潭黄某销售的毒卤菜倒至多人中毒,一些人问?毒卤菜是什么?下面和佰佰安全网了解下吧。
很多人都喜欢吃烧烤,然而烧烤有毒却让人望而却步!烧烤能产生苯并芘、亚硝胺等致癌物质,潜在威胁着人们的健康。红外线烧烤是否有毒?下面和佰佰安全网关注下吧。
夏天我们都喜欢吃烧烤,在来瓶啤酒,真是爽啊。最近烧烤被例为有毒食品,吃多了会致癌,很多专家提醒人们不要吃。那么为什么烧烤食物有毒?下面佰佰安全网给您解答下吧。
很多年轻人都喜欢吃烧烤,却不知,烧烤含有很多可以致癌的毒素,留在体内没有益处,所以必须要把这些毒素排出来。吃烧烤后吃什么解毒?毒烧烤对人体有什么危害?下面和佰佰安全网小编给您介绍下吧。
近日很多媒体曝光一些黑心商贩给死猪喷敌敌畏制作香肠、烤肉,这种不法商贩为了挣钱不惜丢掉业界良心。众所周知敌敌畏是一种有机磷杀虫药剂,敌敌畏火腿的危害是什么?下面和佰佰安全网小编了解下吧。
敌敌畏近日在市场上被喷洒在食物上,真不知道这些黑心商贩是怎么想的,100多吨猪肉都被喷上敌敌畏来腌肉,然后制成火腿,误食敌敌畏对人的身体危害是很大的。那么敌敌畏的作用是什么?下面和佰佰安全网小编了解下有毒食品安全知识吧。
说到敌敌畏,很多农村的朋友对这款农药产品应该比较了解,敌敌畏是什么。最近有报道 敌敌畏出现在火腿里面。敌敌畏的危害是什么?下面和佰佰安全网小编关注下吧。
前几年只要一提到农药人们首先想到的便是敌敌畏了,因为之前农药并没用现在这么五花八门,可谓一药百用。但是敌敌畏这种强有力的药物也给人类带来了很多麻烦。最近还有报道火腿里面有敌敌畏。那么敌敌畏是什么?下面和佰佰安全网小编会给您答案。
一些不法生产商利用非收购旺季猪腿肉便宜的机会,在春、夏、秋三季生产火腿。为了防止蚊蝇和生蛆,这些生产商就需要用敌敌畏等违禁药物来浸泡猪腿。人们对敌敌畏开始关注。一些人问:敌敌畏对人体的危害是什么?下面和佰佰安全网小编关注下吧。
火腿起源于中国唐代以前,唐代陈藏器《本草拾遗》中就有描述”火脮(同腿),产金华者佳“的描述。最早出现火腿二字的是北宋,苏东坡在他写的《格物粗谈·饮食》明确记载火腿做法,“火腿用猪胰二个同煮,油尽去。目前市场出现敌敌畏火腿,大家都知道敌敌畏是一种植物农药,这种火腿是不能吃的。那么敌敌畏火腿如何识别?下面和佰佰安全网小编关注下如何鉴别火腿里面含有敌敌畏吧。
火腿在生活中是比较受欢迎的零食,不管大人还是小孩都喜欢食用。现在媒体曝光火腿里面添加了一利有害物质敌敌畏,这种火腿吃多了会食物中毒。那么敌敌畏火腿中毒有哪些症状是什么?下面和佰佰安全网小编关注下吧。
众所周知,“国以民为先,民以食为天”。火腿毕竟是吃的,而敌敌畏毕竟是有毒的,近日媒体曝光在制作火腿的过程中使用国家明令禁止的违禁药物,在当地,往火腿里添加敌敌畏早就是一个公开的秘密。那么火腿里为什么加敌敌畏啊?下面和佰佰安全网小编关注下吧。
单从年头上看,浙江的金华火腿算得上是“活文物了”,它已经有1200年的历史了,也被称为“世界火腿之冠”。可央视记者最近了解到,浙江金华有的厂家生产的火腿却用上了新的生产工艺,用这种新工艺做出来的火腿连苍蝇都不敢往前凑。经记者了解原来火腿里非法添加敌敌畏。那么火腿里敌敌畏起什么作用呢?下面和佰佰安全网小编关注下吧。
天气炎热,一些人从超市买的散装熟食,最近新闻曝光这些熟食对人体有危害,一些人问:有害熟食中有什么有害物质?下面和佰佰安全网小编会给您答案。
其实在市场当中有很多的熟食,深受市民的喜爱,因为它不仅食用方便,而且还非常的美味,但是挑选熟食是需要注意的,因为有的熟食虽然好吃, 但是对我们的身体健康是会带来不利影响的,如何鉴别有害熟食?下面和佰佰安全网会教您方法。
生活中一些懒得炒菜的人往往会选择买熟食品,买回来就吃,非常方便。但目前曝光熟食对身体有害。一起人问:什么是有害熟食?下面佰佰安全网会给您答案。
最近报道超市熟食卖不完就改日期第二天重新卖,在改包装前先闻下味道。那么常吃熟食对身体有害吗?下面和佰佰安全网关注下吧。
肉松味道香浓,口感独特。很多孩子喜欢吃。但现在市场出现了一些毒肉松。那么毒肉松对孩子健康的影响是什么?下面和佰佰安全网关注下吧。
前段时间曝光一种毒肉松,毒肉松不仅没营养人食用还有可能致癌,对人体危害很多大。那么毒肉松是怎样做出来的?下面和佰佰安全网关注下吧。
前段时间毒肉松曝光,很多营养专家提醒人们不要食用毒肉松,毒对人体有危害。那么毒肉松对人体伤害有多大?下面和佰佰安全网关注下吧。
鉴别真假羊肉的方法有哪些?
04/01真假牛肉的辨别方法
03/31鉴别僵尸肉的方法有哪些?
03/31毒牛肉怎么辨别?
03/30注水肉的鉴别方法
03/30识别注胶肉的方法
第493期注水肉能吃吗
第492期病死猪肉能吃吗
第491期死猪肉经过高温能吃吗
第490期打了针的死猪肉能吃吗
第450期乱吃零食易患僵尸病是真的吗?
对于每个家庭来说,孕育一个新生命都是一件大事,对于每个女人来说,更是一个人生重要的转折点。科学进步了,我们更应该多多注意这方面的安全问题。
办公室健康危机凸显 解决它其实就这么简单!
办公室喝水没那么简单,你还需要这些“法宝”……