日常百姓生活中,天然气和煤气是主要的生活燃料。我们日常烹饪就是会用这两类燃料进行美食制作。而对于酒店等餐饮行业来讲,对于烹饪的要求等,使用的燃料也与生活中所用的燃料有所不同。
酒店等餐饮行业的厨房设施不同于家中的厨房灶具,他们讲究更高效、更快捷的将美食奉献给食客。同时,餐饮行业的厨房灶具燃料也与百姓家用燃料有所不同。那么酒店厨房灶具用什么燃料呢?
一般的餐饮饭店的厨房,使用的炉灶燃料基本以天然气或是柴油为主。这类燃料使用方便且干净,但往往使用成本也相对较高。同时现在还有一种名为醇基的燃料被用于灶具当中。但这种燃料在使用安全上存在很大缺陷。
佰佰安全网提醒:
不论我们生活中使用哪种燃气灶具,我们都应该仔细阅读说明书,了解厨房炉灶如何正确使用。同时,还要定期检查炉灶的安全,以免煤气泄漏造成严重的危险事故。
责任编辑:李寅子
2022.10.20 22:29:59
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