新冠病毒来袭还能吃生的蔬菜吗

新冠肺炎流行期间，除了尽量避免接触病源外，个人及家庭应该保证良好的营养状况，增强抵抗力。那么，新冠病毒来袭还能吃生的蔬菜吗？下面就让佰佰安全网小编来介绍一下吧！

新冠病毒来袭还能吃生的蔬菜吗？

别吃生的东西，一定要煮熟！假如生的蔬菜上沾有病毒，它可以在口腔中通过粘膜进入人体，甚至通过消化道进入人体（依据是粪便中找到了病毒）。

动物食物要烧熟、煮透。厨房食物处理生熟分开，生熟食物都要有专门的砧板和菜刀。另外要特别提醒大家的是，用水龙头洗生肉的时候，一定要注意周围不要有直接生吃的蔬菜和水果和餐具等，以免生肉上的细菌和病毒污染其他食物。家庭用餐，实行分餐制或使用公勺公筷等措施，避免与家人相互传染。

预防新冠病毒，这样吃才能提高抵抗力：

1、每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量；不吃野生动物；

2、每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时的基础上加量；

3、适量多饮水，每天不少于1500ml；

4、食物种类、来源及色彩丰富多样，每天不少于20种食物；不要偏食，荤素搭配；

5、保证充足营养，在平时饮食的基础上加量，既要吃饱、又要吃好；

6、饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者，建议增加商业化肠内营养剂（特医食品），每天额外补充不少于500大卡；

7、新冠肺炎流行期间不要节食，不要减重；

8、规律作息及充足睡眠，每天保证睡眠时间不少于7小时；

9、开展个人类型体育锻炼，每天累计时间不少于1小时，不参加群体性体育活动；

10、新冠肺炎流行期间，建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。

以上便是小编为大家介绍的关于新冠病毒来袭还能吃生的蔬菜吗的一些内容，希望对大家有所帮助哦！如果想要了解更多关于医疗卫生的知识。请您多多关注佰佰安全网吧！

责任编辑:王秀娟