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糖尿病患者注意有哪4个饮食误区

2019-04-15 17:45:54 来源: 佰佰安全网 1595人阅读
导语:

“糖尿病患者注意有哪4个饮食误区”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。

糖尿病患者注意有哪4个饮食误区

糖尿病患者注意有哪4个饮食误区?“吃不饱、吃不好”,从知道自己患病开始,许多糖尿病患者的食欲就受到限制。专家提醒,糖尿病患者也可以像健康人一样追求饮食的“色香味”,但要注意避免4个误区。

世界卫生组织将糖尿病列为三大疑难病之一。上海瑞金医院新近对400名糖尿病患者进行的饮食调查显示:25%的患者有营养不良,70%以上患者经常感到没吃饱,同时又有62%的患者体重超标。这种状态的产生除了由于糖尿病患者本身代谢功能紊乱外,饮食不当也是一个重要的原因。

上海瑞金医院副院长、著名内分泌专家宁光教授指出,目前糖尿病患者饮食存在4个误区:

一是省略主食,不吃饭光吃菜,结果是高脂肪高热量的东西反而吃得更多;

二是餐餐不吃饱,强迫自己感到“饿”;

三是吃大量的豆制品,甚至只吃豆制品,认为豆制品有治病的功效;

四是只控制糖的摄入,忽视对高脂肪食品的控制。

糖尿病患者的科学饮食好比一个“金字塔”:第一层次是主粮,包括各种粮食、绿叶蔬菜等,糖尿病患者要多吃。第二层次是有一定热量的食物,包括瘦肉、花生米等,糖尿病患者可以适量吃。第三是高热量的食物,如肥肉等,糖尿病患者也可以进食少许“解解馋”。第四是纯糖制品,糖尿病患者要严格控制。宁光教授指出:糖尿病患者应少吃水果,尤其是太甜的水果;部分患者要控制吃盐,摄入过多的盐会使血压升高;部分患者不宜多吃豆制品。

专家表示:对糖尿病患者进行合理饮食指导十分必要,在保证健康的同时,他们不应与美味无缘。

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责任编辑:张小付

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