金藻有哪些利用价值

金藻是单细胞生活的个体，细胞裸露，形状多变，但大多数呈椭圆形，幼细胞有一略扁平的背腹面，故侧面观为长椭圆形或长方形。细胞前端生出两条等长的尾鞭型鞭毛，鞭毛平滑无附着物和膨胀体，其长度为细胞的1-2倍。那么金藻有哪些利用价值？

生物灾害安全小知识：

金藻具有丰富的不饱和脂肪酸、色素、海藻多糖和有益于人体的微量元素等营养物质，且易消化吸收，安全无毒，因此其营养成分的研究越来越受到有关专家的重视。王明清等比较分析了14株微藻的总脂含量和脂肪酸组成， 其中等鞭金藻3011的总脂含量为24.15%,等鞭金藻8701的脂肪含量也达23.50%，明显高于其它藻株。且与其他种类的微藻相比, 4株金藻的脂肪酸组成中几乎1/2的脂肪酸为PUFAs,DHA的含量也明显高于其他藻株。等鞭金藻3011含有较高的二十二碳六烯酸（DHA）,为16%左右;而等鞭金藻8701中含量较高的不饱和脂肪酸为二十二碳五烯酸（EPA）,为15.7%左右。

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责任编辑:张小付