常吃辛辣刺激的食物对身体不好,下面佰佰安全网为大家介绍一下辛辣刺激性食物有哪些。
刺激性食物是指有特殊的味道,特殊的口感的食物。简单的说就是吃到口中不那么平和,带有刺激性的食物。如酸甜苦辣咸等等。辛辣食物本身就属于刺激性食物中的重要一类。那么辛辣刺激性食物有哪些呢?下面佰佰安全网为大家介绍一下。
我们可以做个对比,室温下的矿泉水就不是刺激性的食物。因为他的味道没有任何偏重,是中性的。食物的味道有多偏激,它就有多刺激,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等等。
辛辣食物,像辣椒等食物,少量食用有开胃、助消化的作用。用辛辣食物做调味品,比如花椒、胡椒、干姜等,在我国是非常普遍的。适量食用辛辣食物,还可以增加胃粘膜血流量,加快胃粘膜代谢。因此,健康人可适量进食辛辣食品。
就拿辣椒来说,它不但营养丰富(维生素C的含量很高,在蔬菜中名称前茅,100克辣椒中
就含维生素Cl05毫克), 还有健胃、助消化的药用功能。吃饭不香,饭量减少时,在菜里
放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。辣椒健胃、助消化的功能,是因为它含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,所以能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,增加胃粘膜血流量,加快胃粘膜代谢,从而改善食欲,并能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体。
但是,过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其产生充血、水肿、甚至糜烂溃疡、蠕动加快、胃液过多的分泌,从而引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病;辛辣食物刺激食管粘膜,还会加重食管炎、食管溃疡的病情,引起烧心、泛酸等;辛辣食物还会使大肠吸收水份的作用增强,以致粪便过于干硬,引起便秘,并促使痔疮出血。辛辣调味品对于胃肠道的利弊双重作用也与辣椒基本相同。
旅游是快乐的,但是在旅游的过程中要注意自己的衣食住行,尤其是饮食方面,要注意良好的饮食习惯,避免出现疾病,想要知道旅行中常见不良饮食习惯有哪些请登陆佰佰安全网继续了解,我们每天都会为大家介绍一些旅游饮食安全小知识。
责任编辑:何显抢
2021.06.03 12:16:29
2019.05.11 12:09:23
2019.05.11 11:47:53
2019.05.11 09:30:27
2018.12.19 17:31:11
2018.12.15 17:36:50
05/24在旅游景区需要注意哪些安全隐患?
04/19生态旅游有什么功能?
05/10饮食防辐射靠谱吗?
05/22民族游需要注意哪些风俗习惯?
06/02我国的饮食风俗习惯有哪些?
05/23旅游景区如何避免安全事故?