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职工食堂厨房设备改造，员工食堂装修设计，职工食堂厨房工程

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品牌永达浩泰：明厨亮灶食堂装修设计

产地北京：明厨亮灶食堂厨房改造工程

详情介绍

职工食堂厨房设备有哪些？食堂也叫饭堂一般设于机关、学校、医院、工厂、部队、集体用餐的企事业单位、组织等，单位食堂为供应其内部职工日常餐饮。
第一类食堂厨具是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。如电饭煲、电饭锅、电磁炉、燃气灶、大炒锅。
第二类食堂厨具是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第三类食堂厨具是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，食堂厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类食堂厨具是进餐用具，主要包括食堂进餐时的用具和器皿等。如碗筷、汤勺、刀叉等

第五类食堂厨具是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代食堂厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

北京永达浩泰厨房设备公司承接各种厨房工程，食堂厨房工程，白钢设备定做安装，料理店设备，快餐店设计，冷饮店设备，酒店厨房工程，单位食堂厨房设备，饭店厨房设计，餐饮排烟设备改造，食堂厨房排烟设备等。

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