诺如病毒( noroviruses) 是急性病毒性胃肠炎爆发的主要病原之一，是引起儿童和成年人非细菌性胃肠炎的主要病原，诺如病毒呈全球性感染，近年来我国的相关疫情报道也在增多。
传播途径
可通过食物（食品、饮料）传播，可通过病人的排泄物（粪便和呕吐物）传播，也可通过水源传播。
感染表现
潜伏期12－72h，突发，主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻；也可见头痛、寒颤和肌肉痛等症状，严重者可出现脱水症状。
预防措施
注意个人卫生、勤洗手；少吃生冷食物；注意高发场所消毒措施；注意隔离确诊病人；少去人群集聚地等。
案例
2012年日本接连发生一系列因诺如病毒引起的食物中毒事件，中毒人数由爱知县名古屋市的49人增加到千叶县成田市的60多人，再到山梨县甲斐市的319人，最后到广岛县广岛市的1381人，这是日本自1996年以来，规模最大人数最多的一起集体食物中毒事件。
最近，嘉兴市海宁、海盐两地部分学校陆续出现聚集性师生恶心呕吐腹泻等症状，经当地疾控中心检测，确定为诺如病毒感染，多名师生因此就医。截止2014年2月20日记者发稿，累积就医人数511人。
检测样品：饮用水或废水、水产食品
参照①海产诺如病毒（norovirus）检测和养殖水体生物修复研究，微生物学，2007，刘军义； ②Development of a virus concentration method and its application for the
detection of noroviruses in drinking water in China
检测说明：可以做定性和定量两种试验。
