
家用搅拌机
搅拌机,通过锋利的刀片带来完美的粉碎和混合效果;并且可以以不同的倍速搅拌食物,达到不同的效果,堪称下厨的好帮手。
- 2015-11-10 17:49:25
- 安全指数
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- 来源:佰佰安全网
食品搅拌机是全齿轮传动结构,其动力传动系统具有高标准设计,强度高,技术要求高,运转平稳,坚固耐用。可用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料、打蛋及和制面团等。
机械有三种搅拌转速,并配有钢丝搅蛋器,拍形搅拌器及螺旋和面器。可用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料及和制面团等操作。机型既有使用三相电源,也有使用单相电源的机器,请用户按要求选用。
该机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。适合于酒家、饭店、面包屋以及食品厂家等作搅拌食料,揉和面团之用,是生产优质糕点的理想设备。
榨汁机是指把水果的汁与肉体进型分离,但是这样破坏了水果的纤维,而你喝的是果汁,而纤维大部分在果肉里,而果肉已经不能吃了,而且大部分的榨汁机对于汁渣分离效果并不是很好,渣子并不是很干澡,造成极大的浪费。打西瓜汁都会产生漏汁现像,因为西瓜水份多,大部分机器设计不合理,导致汁从机器的缝隙中流出。
从营养学方面说,搅拌机做出的东东比榨汁机做出的东西营养成分要多,因为它不会破坏水果中的纤维。
家用座式多功能食物搅拌机主要由电动机、轻触开关、碾磨盒、搅拌杯、底座和外壳等组成。电动机搅拌机是食物搅拌机的核心部件,该种搅拌机采用单相220V串激式电动机。
此种搅拌机主要由定子、电板、电刷装置和前后端盖组成,搅拌机定子绕组通过电刷换向与电枢绕组串联起来,因而具有体积小、转速高、启动力矩大和转速可调等优点。
搅拌机使用时,接通电源,接下电源“开”键,开关锁定,搅拌机通电高速旋转,其转轴直接驱动刀具高速切削食物;若按下“关/点动”键,“开”键复位,搅拌机停转。
若使用点动控制,则轻触“关/点动”开关“点动”位置,电动机旋转切削食物;松开手,开关即复位,搅拌机停转,切削停止。当搅拌机温升异常时,热熔断器将熔断,切断电源,保护不致被烧毁。
一种为玻璃杯式,可以打水果等东西,好处是果肉和汁在一起,不会破坏水果里的纤维成份,还可以做奶昔等等,你可以放进牛奶,再放点香蕉和冰块等等,效果很好。
另一种为塑料杯(塑料杯从坏到好大都分为:ABS PC 航空塑料三种)优点:杯子比第一种多了个网,可以做生豆浆(要加热才能喝哦),也可以像榨汁机一样做到汁渣分离,虽然效果可能会稍差一点点,不足:如果刨冰,就要用好塑料的杯子,否则会打坏杯子,打水果时候要加点水,否则水果都是粘在杯子上,刀头打不着啦。
在挑选搅拌机时首先要关注的是刀片!可分离式刀片非常重要,当你搅拌完各种食物后,要能轻松地装卸,才能保证方便有效地清洁。
当然,搅拌机上的塑料杯一定是要加固的,避免摔碎。
如果你和你的家人平常喜欢吃沙冰,那就需要挑选一款动力强劲的搅拌机来碎冰了!一般来说,超过700W的搅拌机可以轻松地粉碎冰块。
如果你平时经常喝果汁,那就选择具有多档速度功能的搅拌机吧。这样的搅拌机可以将原料搅拌、粉碎和切割到任何稠度,纯果汁也完全不在话下!
厨房堆满了各种器具,总觉得空间不够用?那也可以挑选一款体积小巧的搅拌机,当然,功能可不能逊色!通过巧妙的设计,让存储杯恰好沾满底座,所以只需要占用普通搅拌机一半的存储空间。
责任编辑:罗敏