蝴蝶刀

早期的蝴蝶刀是以一些随手可得的材料制成的，与日本刀比起来显得非常粗糙。而蝴蝶刀也并不需要像日本刀那样刺穿厚厚的甲胄。处在热带气候之中，蝴蝶刀的目标通常是近乎赤裸的人体。以此为目的，这样已经足够了。

从18世纪开始，刀具的制作并没有太大的变化。最大的不同是机械化程度的提高，就像外边的小商贩也在使用精密的设备一样。电炉代替了旧的锻炉，精确的高温计取代了以视觉测定温度的方式。

所有的刀具都是由购买来的钢条开始的。这些钢条是锻制的——加热之后锤打到接近所需的厚度及形状。锻制是一个缓慢的过程，期间钢条可能要回炉数次。

回火后的钢材经过磨削便可以最终成形了。事实上一把刀的外观和表现都是由磨削来决定的。磨削依据刀具设计图样，以不同型号的砂轮进行。小砂轮用来磨削小型中凹刃，而大的平面刃则需要较大直径的砂轮或磨带。磨削之后，对刀具进行开锋和抛光。

1、不使用时要保持刀锋清洁干燥。虽然现代的刀具钢材有防锈性能，但为了保持出色的锋利度其中含有大量的碳。定期以沾有少量油的布擦拭一下使其保持在最佳状态。

2、不要把刀用作凿子、螺丝刀或撬杆。用作撬杆可以导致刀身折断，铆钉或轴销突出。

3、不要以蝴蝶刀进行投掷。蝴蝶刀不是设计来做飞刀的，它也不适合用以投掷。碰撞会导致各部分错位或使铆钉脱落。

4、折刀需要润滑。偶尔在轴上滴一两滴润滑油，可以使其运转顺畅并延长使用寿命。

5、使你的刀保持锋利。锋利的刀更加安全，因为在切割时不需要加太大的力也不容易滑。另外，使用较钝的刀具时要施加更大的力，这会对刀柄的轴销产生不利影响。

6、善待你的蝴蝶刀。把蝴蝶刀当作一个精细的工具来用，它会追随你很多年。

买一块软(中)磨石或硬(细)磨石，不要买粗磨石。一块三到四英寸长的小磨石在你钓鱼或露营时可以随身携带，对小型刀具来说也很好用。而大一点的五英寸或更大的打磨起来则更容易。

首先用抹布或纸巾把磨石擦一下。在磨石表面涂上大量的镗磨油(或任一种轻油)。不要使用干磨石，因为那样金属屑会堵塞磨石表面并损伤磨石和刀具。

把刀身放在磨石上，刀刃背向你自己。保持20度角。把刀向外推，感觉就像要从磨石上切下一层很薄的薄片一样。从底端开始一直到刀尖，这样重复两三遍。

现在，把刀身翻向另一面，刀刃向着你。仍旧保持20度角。把刀向里推，从底端开始直到刀尖，重复两三遍。按这样的步骤就能把你的刀磨利。