农业部相关负责人表示，党的十八大以来，各级渔业部门始终把水产品质量安全作为重大政治任务抓紧抓好，按照坚决打赢水产品质量安全提升的硬仗的要求，坚持产管并重，坚持严字当头，坚持常抓不懈，履职尽责，扎实推进质量安全主体责任和监管责任落实，保持了水产品质量安全水平稳定向好的势头，2017年产地监测合格率99.7%，连续5年产地监测合格率保持在99%以上，市场监测合格率由2009年的88.7%提高到2017年第四季度的97.3%。 为确保水产品质量安全，各级渔业部门坚持做好“产出来”和“管出来”两方面工作。在“产出来”方面，实施水产养殖转型升级工程，推进水产健康养殖示范场创建活动，...
水产品质量安全快速检测箱【性能指标】 1、检测速度快，反应5分钟出结果; 2、判读方便，使用比色法进行判读，当样品中药物残留含量大于检测限时，检测限(T)比质控线(C)显色浅或不显色，结果为阳性;反之，检测线(T)比质控线(C)显色深或一样深，结果为阴性。判读时间灵活，反应后5min到3h均可进行判读并得到准确结果。 3、产品规格齐全，有0.3PPB、0.5PPB、2P...[详情]
无公害水产品技师要求包括水产品的感官指标、鲜度指标及安全卫生指标。 1、感官指标 （1）外观：鱼类要求体表光滑无病灶，有鲜鱼鳞片完整，无鳞鱼无浑浊粘液，眼球外突饱满透明，鳃丝清晰鲜红或暗红。贝类（螺、蚌、蚬）壳无破损和病灶，受刺激后足部快速缩入体内，贝壳紧闭。甲守则类（虾、蟹）甲壳光洁，完好无损，眼黑亮，鳃乳白色半透明，反应敏捷，游泳爬行自如，爬行类（龟、鳖）体表完整无损...[详情]
随着经济的增长，水产品已逐渐成为餐桌上重要美味之一，与此同时水产品质量安全问题也备受关注。那么，水产品质量安全管理办法呢？佰佰安全网...[详情]
目前，食品质量安全已经成为了国人关注的焦点和愿望。那么，水产品质量安全雄性激素呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
为贯彻落实党中央国务院大力发展乡村休闲旅游产业的决策部署，深入践行习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的科学论断，扎实推进农业供给侧结构性改革，农业部农产品加工局以全国休闲农业和乡村旅游大会为载体，通过启动中国美丽乡村休闲旅游行、组织专业论坛、开展推介对接活动、现场学习发展经验等，积极推进休闲农业和乡村旅游发展。 一是点亮了产业转型升级的“导航灯”。农业部部长韩长赋提出，休闲农业和乡村旅游要坚持以“农民”为中心的发展思想、以“农业”为基础的发展定位、以“绿色”为导向的发展方式、以“文化”为灵魂的发展特色，尤其强调农家乐要让农民乐，资本下乡要带动老乡，创新完善利益联结机制，为产...
近年来，区委区政府越来越重视食品安全，对食品安全违法行为的执法和打击力度越来越大，食品安全检验检疫的标准也越来越严格。水产品作为“菜篮子”工程的一部分，区农业局根据有关要求和统一部署，全方位加强质量安全监管，通过不断加大宣传教育力度，规范完善养殖经营行为，遏制各类非法捕捞行为，严厉打击非法捕捉和经营利用水生野生动物行为等，确保水产品质量安全，促进水产养殖业健康持续发展，确保群众...[详情]
目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。 农业部13日举行新闻发布会，权威回应转基因领域几大焦点问题。农业部有关负责人表示，中央对转基因工作要求是明确的，也是一贯的，即研究上要大胆，坚持自主创新；推广上要慎重，做到确保安全；管理上要严格，坚持依法监管。转基因安全评价是否严格 转基因是一项...[详情]
3月5日，农业部部长韩长赋在经过“部长通道”接受媒体采访时表示，中国的农产品质量安全总体是稳定向好的。...[详情]
昨日，农业农村部发布消息，在新疆乌鲁木齐米东区调往新疆巴州若羌县确诊发生了一起牛O型口蹄疫疫情，目前疫情已得到了有效控制。...[详情]
