超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
玩具一般可分为电玩具、塑胶玩具、毛绒玩具、竹木制玩具等八大类。本次抽查主要从玩具的机械物理性能、燃烧性能以及特定元素的迁移等三方面进行检测。其中机械物理性能主要涉及玩具产品的外观、结构和设计,包括可预见的合理滥用、小零件、尖端、边缘和突出物等。燃烧性能则主要考量玩具或材料燃烧时火焰的蔓延速度应在造成严重伤害之前,使儿童能有时间扔下、搬走或离开玩具。 从此次抽查的结果来看,塑...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质,对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
随着经济的增长,水产品已逐渐成为餐桌上重要美味之一,与此同时水产品质量安全问题也备受关注。那么,水产品质量安全管理办法呢?佰佰安全网...[详情]
纸巾纸和卫生纸统称生活用纸,是现在居家过日子的刚需产品之一。其实,就在三四十年前,这些专业的生活用纸,尤其是纸巾纸在咱们生活当中还是高档商品,稀罕货。当然现在大家生活好了,专业生活用纸变成了生活的必需品,可是有关部门的一次监督抽查却发现,有一些生活用纸实际卫生水平很低。监督抽查:部分生活用纸不卫生江苏省质监局日前对纸巾纸和卫生纸产品进行监督抽查。结果发现:一些纸巾纸使用回收原料进行生产,一些卫生纸“不卫生”等诸多不合格问题。 本次监督抽查,江苏省质监局委托江苏省纸张印刷产品质检站和淮安市质检所两家机构进行检测, 162批次样品中,纸巾纸88批次,卫生纸74批次。检测人员介绍,...
15日,香港消费者委员会发布的检测报告称,其于2018年8月至10月从香港多地购买了58款饼干类食品,部分检测样品中发现了具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺,其中无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干,在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中,其环氧丙醇和丙烯酰胺含量均为最高。15日晚,无印良品(上海)商业有限公司客服人员回应媒体称,位于香港的无印良品与内地的...[详情]
国家质量监督检验检疫总局官网消息披露,原质检总局组织对共享自行车产品开展了产品质量国家监督专项抽查(以下简称“专项抽查”),包括摩拜、OFO、Hellobike等共7个运营品牌的24批次共享自行车产品,抽样地点所在地遍及天津、广东、江苏等地区的10个城市,检验了产品的制动性能、握闸尺寸等14个项目。经检验,有5个运营品牌的21批次产品合格,产品抽查批次合格率为87.5%。3个...[详情]
近期,上海市质量技术监督局对上海生产和销售的休闲服装产品进行了长三角联动监督抽查其中GAP、UNIQLO(优衣库)、H&M等快时尚品...[详情]
食品添加剂标签、说明书不得含有不真实、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。有使用禁忌或安全注意事项的食品添加剂还应当有警示标志或...[详情]